la pâtisserie Recouvreur ouvre boutique dans la galerie de Cora Houdemont
La maison Recouvreur est fière de vous annoncer l’ouverture de son comptoir, il mesure environ 7m50, est ouvert du lundi au samedi et fait le régal des gourmets.
Il est heureux de ses 7 jours d’existence dans la galerie de Cora Houdemont…
En 1896, il est rue de la faïencerie, au cœur de la ville, une pâtisserie !
En 1927, c’est un certain Monsieur Recouvreur qui la rachète pour y faire commerce de ses gâteaux.
En 1965, il la revend à Monsieur Masson, père de l’actuelle Madame Bédard qui l’embellit et lui fait connaître sa renommée actuelle avec son mari Monsieur Bédard.
En pâtisserie aujourd’hui, c’est Bastien Bédard qui mène le fouet ! Presque 100 ans pour cette adresse reconnue…
Et voilà qu’elle prend des ailes et ouvre une deuxième boutique à Houdemont, dans la galerie marchande de Cora.
Belle idée, pour l’avoir constaté le succès est au rendez-vous et les yeux brillent devant et derrière ce comptoir.
Des gâteaux, des chocolats, des guimauves, des réductions, des tourtes et pâtés lorrains, des Irlandais ( peut-être des irlandaises pour les dévorer !), des miniatures … bref tout de qui fait déjà le bonheur des habitants des centre !
Tourtes et pâtés, qui peuvent être réchauffés.
Gâteaux individuels, babas boules, classiques, macarons …
Chocolats Recouvreur, Valrhôna bien sûr !
Monsieur et Madame Bédard avec Jean-Luc Hemmer, architecte de ce projet ( et bien d’autres !)
Recouvreur
Pâtissier – Chocolatier – Traiteur
Galerie marchande Cora Houdemont
du lundi au jeudi de 9h à 20h
le vendredi et le samedi de 9h à 20h30
03 83 37 78 45
