salon Gourmandises et Chocolat à Pont-à-Mousson ! 8 et 9 avril 2017

Créé le 

Rendez-vous printanier des aficionados du chocolat ce week-end à Pont-à-Mousson …

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Fêtons la gourmandise !

Une enquête du Salon du Chocolat parisien nous livre entre autres cette phrase réjouissante :

30% des femmes avouent entretenir une relation compulsive avec l’or noir.
Sans détour, un tiers des gourmandes précise que le chocolat est addictif. Seul le shopping réussit à supplanter d’une courte tête cette passion chocolatée  !!!

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Gourmandises & Chocolat met à l’honneur chaque année les grandes maisons gourmandes de la Lorraine.

Une vingtaine d’exposants, des animations, des saveurs inédites…. du chocolat et les nouveautés de Pâques en avant-première !
Et bien sûr, nous y retrouverons Jérôme Prod’homme.

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Les Maitres Chocolatiers


ALAIN BATT

Depuis ses débuts en 1985, il n’a cessé de vouloir faire connaître son savoir-faire et les produits lorrains en
conquérant des marchés prestigieux comme la SNCF ou Air France. À ce propos, en goûtant ses truffes à la
bergamote, ayez en tête que les princes des Émirats ont le même privilège que vous : « Déguster l’alliance du
chocolat et de la bergamote…
Un goût plus doux que celui des bonbons, une saveur unique, incomparable où bat le cœur de la Lorraine ».

des ateliers : fabrication de chocolat, trempage & moulage sur le stand


DIDIER HULOT

77 années de fournées de petits pâtés lorrains, de macarons de Nancy, de gâteaux, et de pains d’épices.
Didier Hulot et sa femme Nadia propose un tour d’horizon des saveurs en présentant des créations en pâtisserie & en
restauration en plus de leur savoir faire en chocolaterie.

des ateliers : explication sur le travail de la praline à l’ancienne, le confit d’agrume


GILLES DALMAR

Les véritables boulets de Metz© est la spécialité du maître Gilles Dalmar depuis 1995.
En référence à l’histoire militaire de la Ville de Metz, la gourmandise revêt l’aspect d’un gros rocher, composé de biscuit fourré à la ganache, abritant à l’intérieure pâte d’amandes et noisettes grillées caramélisées… Le tout recouvert de chocolat noir ou au lait.

 

Et bien d’autres encore, des animations, des dégustations, des achats gourmands et chocolatés…

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salon gourmandises et chocolat avril 2017 pont a mousson jerome prod'homme

Salon Gourmandise et Chocolat

samedi 8 avril 2017 de 10h à 19h
dimanche 9 avril 2017 de 10h à 19h

entrée 3€
parking gratuit.

Espace Montrichard de Pont-à-Mouson

 

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