recette de clafoutis aux mirabelles
la recette du clafoutis parfait aux mirabelles
La Lorraine est le 1er producteur mondial de mirabelles (70%).
Elle a été rapportée des croisades au XVème siècle par le Duc d’Anjou et de Lorraine, René Ier.
Elles sont là nos petites mirabelles lorraines.
Il existe une multitude de recettes, voici celle très gourmande d’un clafoutis parfait aux mirabelles