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Polmard vous reçoit au Capu !

Alexandre Polmard… c’est lui derrière l’animal !

Derrière le bœuf que vous voyez à la carte des meilleures tables.
Ou mercredi soir au Capu aux côtés d’Hervé Fourière pour une soirée extra-ordinaire !

Une soirée avec un menu réfléchi autour de la viande venant de l’élevage d’Alexandre Polmard à Saint Mihel.

… et Alexandre Polmard en personne, revenu de terres étrangères pour nous à Nancy.

Nous dînerons avec cet homme passionné, pressé, volubile…

on s’y retrouve ?

Mercredi 23 mars 2016


réservation obligatoire

 

Hervé et Laurence Fourrière
31 Rue Gambetta –  Nancy
03 83 35 26 98

le site d’Alexandre Polmard – ici

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