Rencontre d’un type gourmand, une idée de femme et ses filles ( j’aime bien ! ), Corinne, Claire et Lucie.
Elles ont ouvert un Bar Brasserie Bagels ( avec le sourire ) le 10 mars dernier, 28 rue de la Commanderie à Nancy…
Tous les jours elles préparent des bagels froids ou gratinés, pain faits maison et cuits le jour même.
Selon l’envie du moment aux flocons d’avoine, au sésame… garniture à choisir dans la carte.
Je me laisserais bien tentée par l’italien ( Jambon Cru, Fromage, Parmesan, Tomate, Sauce Tomate )…
Sans parler du bagel du mois garni de poisson.
Et si le bagel n’est pas votre envie du moment et bien vous pouvez opter pour un plat du jour.
Demain mardi par exemple : brochettes de poulet au paprika et ratatouille cuisinée maison, d’ailleurs c’est un peu comme à la maison ici !
Et pour finir, un dessert maison là aussi ( j’espère que vous avez bien saisi ). C’est le mari et père, pâtissier, qui œuvre en coulisses, la famille est au complet !
Crème Brûlée ( 3.90 € ), Brownies aux pépites de chocolat avec sa boule de glace vanille et chantilly ou une Tarte du jour, son dessert fétiche.
C’est simple, mais vous êtes assurés de manger des produits maison préparés le jour même !
Une idée des tarifs : le plat du jour avec un café 10€, le bagel végétarien 5€, l’alsacien 7€… un croq bagel enfant à 5.70€
Car c’est l’endroit qui devrait leur faire plaisir, avec des frites bien sûr.
Les bagels sont aussi à emporter, comptez 15-20 minutes ou téléphonez pour commander.
Une trentaine de places, je vous conseille de réserver pour votre déjeuner.
O3B est ouvert
de 10h à 22h, du lundi au jeudi
de 10h à 24h le vendredi
et de 18h à 24h le samedi.
O3B – 28, rue de la Commanderie Nancy
à 10m de la rue Jeanne d’Arc
09 84 28 55 36