3 jours qui mêlent Oenologie et Art, c’est une idée qui a germé il y a 5 ans au Faubourg des 3 Maisons.
Jean-Pierre Laumond et l’association Festiv’Art Œnologique, La Cave du Faubourg avec Audrey Thouvenin, 11 producteurs et autant d’artistes vous attendent ce week-end pour le Festiv’Art Œnologique 2017 au gymnase du boulevard Charles V à Nancy…
Au cœur du quartier Trois Maisons, La Cave du Faubourg existe depuis une quinzaine d’année.
Audrey Thouvenin est née à Toul. Après un DUT Tech de Co et une licence Vins et Spiritueux, puis un certificat de spécialisation à Beaune, elle réalise son projet professionnel et en 2006 s’empare de la Cave du Faubourg !
Aujourd’hui, elle divise son temps entre la cave, les salons et les vignerons partout en France pour nous proposer en vente à Nancy, plus de 450 références de vins sélectionnés. Des vins pour tous, du quotidien aux belles occasions !
Festiv’Art, c’est depuis 5 ans, trois jours qui mêlent oenologie et art, organisés par Audrey et Jean-Pierre Laumond.
Cette année encore nous pourrons dans l’espace du gymnase Charles V apprécier les œuvres d’artistes ou déguster les vins des vignerons venus présenter leurs productions.
Les Vignerons présents cette année
11 Vignerons, 11 domaines et plus de 60 vins, whisky et rhum à découvrir !
Et profiter si le palais nous en dit de prix qui affichent 10% de moins pour l’occasion.
Rencontre avec Audrey et Jean-Pierre pour leurs coups de cœur 2017 !
Pour Audrey, nous parlerons de…
–« Gémeaux », un vin du sud de la Vallée du Rhône, Carignan et Mourvèdre.
Un vin de Franec du domaine Mas Théo, AB, atypique et mentholé, un vin gourmand à associer à des plats épicés, de la viande blanche ou simplement pour l’apéro.
Une nouvelle référence de la Cave du Faubourg, jeune vigneron installé à Grignan Lès Adhémar.
5 vins rouges ou blancs à Festiv’Art. Gémeaux est au prix de 9.72€ ce week-end .
–« Barolo », un vin italien du Piémont au nord de l’Italie, un des grands vins italiens !
Barolo Mariondino, c’est un barolo de terroir, très particulier par son altitude.
Un vin charpenté, gourmand, aux arômes de cerise, équilibré, élevé en fût de chêne. A associer à des carbonaras, du jambon cru, des viandes rouges …
46.80€ à Festiv’Art.
Avec Jean-Pierre « L’esprit du Couvent »
Un madiran 2012 du domaine Capmartin, 100% tannat.
Un vin riche en tannin, un vin de garde si possible.
Parfait avec un canard, un confit, de l’agneau ou une viande rouge.
27.63€ pour Festiv’Art.
Cuisine rime bien souvent avec vin, blanc ou rouge. Pour Festiv’Art, elle rimera avec whisky et ce livre aux Editions Solar, 30 recettes sucrées et salées à bas de whisky !
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Et puis 11 artistes, dont 8 nouveaux cette année pour embellir notre escapade !
Amandine Gollé, Anaïs Stutzmann, Cathy Aliaga, Cécile Luporsi, Christophe Masson, De Pierre en Fille, Jean-François Laurent, JeanNo, Thiébaut Chaqué, Valérian et William Henrion.
avec JeanNo et Jean-Pierre Laumond en 2014 !
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On se voit ce week-end ? 🙂
Festiv’Art Oenologique !
Gymnase Charles V – 29 boulevard Charles V – Nancy
3€ l’entrée, votre verre à dégustation offert.
vendredi 24 novembre 18h30 – 22h30
samedi 25 novembre 11h30 – 19h30
dimanche 26 novembre 10h – 16h
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14, rue du Faubourg des 3 Maisons – Nancy
03 83 36 60 69
La Cave du Faubourg est ouverte du mardi au vendredi de 15h à 19h.
Samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h à 19h
le site de La Cave du faubourg – ici
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