On sait parfaitement que les enfants adorent enfiler leurs tabliers de cuisiniers et d’autant plus s’il s’agit de faire un gâteau pour Halloween par exemple !
C’est à L’Atelier Méon que je suis allée chiner quelques idées colorées …
Grossite pour les boulangers et les pâtissiers du Grand Est l’entreprise Méon existe depuis plus de 130 ans !
Elle propose depuis quelques années une boutique ouverte aux particuliers qui jouxte ses entrepôts où s’achètent, matériel de cuisine et surtout tous les ingrédients dont nous pouvons avoir besoin pour pâtisser. Sans parler des prix très intéressants mais surtout des ingrédients que nous ne trouvons nulle part ailleurs.
Si le magasin nous présente une partie du possible, il ne faut pas hésiter à demander plus car il y a une mine gourmande derrière la porte.
C’est vous vous en doutez bien le lieu idéal pour cette période d’Halloween ou encore les fêtes de fin d’année qui se profilent.
De la pâte à sucre colorée pour enrober les gâteaux, des dizaines de colorants alimentaires, du nappage noir, des feutres alimentaires, du sucre pailleté or, du spray velours pour recouvrir les gâteaux… de quoi laisser libre cours à l’imagination !
Des moules souples, d’autres avec des moulages halloween pour le chocolat, des emporte-pièces fantômes ou sorcières…
Tous les cacaos en pistoles de la marque Barry, idéaux pour peser ou fondre, noirs à tous les pourcentages, lactés, et le tout nouveau bio Alto del Sol ! Du beurre Lescure OAC au kilo, et tout le matériel nécessaire pour dessiner.
C’est vraiment l’adresse à retenir pour tous les gourmands ! L’autre jour j’y ai aussi acheté cette crème de marron Sabaton à laquelle je ne résiste pas 🙂
Eva Harlé nous propose de terribles gâteaux, tout pour le réaliser chez Méon ! 🙂
Les recettes – ici
Le journal des femmes ce gâteau araignée à faire avec la pâte à sucre orange, du glaçage noir et un stylo à recharger ! ici
Féerie Cake ce gâteau damier avec les colorants ornage et les pâte à sucre noire – ici
ou encore ce gâteau trop mignon à réaliser avec les yeux et les chocolats Méon avec Par Amour des Bonnes Choses – ici
L’atelier Meon
lundi : 14h à 17h30
mardi au vendredi : 8h30-12h / 13h30-17h30
24 allée du grand Paquis
ZI Heillecourt est – 54180 Heillecourt
03 83 53 32 33
