Frédéric Berqué est professeur au Lycée Stanislas. Il publie régulièrement des livres de recettes.
Voici son petit dernier, un livre pour le quotidien : On fait quoi pour le dîner ?
Reprenant les codes de la collection « On fait quoi pour le dîner ? », ce carnet propose plus de 365 recettes pour 4 personnes à moins de 8€, soit 2€ par personne !
Des plats sains, équilibrés et variés. Une recette pour chaque jour de l’année, en fonction des produits de saison.
Des achats facilités avec la liste des courses détachable en face de chaque recette.
Des classiques et des recettes quotidiennes plus originales ou exotiques qui nécessitent moins de 15 minutes de préparation.
Je vous cite :
– blanquette de dinde aux champignons
– salade de fenouil et sardines à l’huile
– farfalles à la crème de lardons
– beignets de cabillaud au citron
– galettes de blé noir à la roquette et au chèvre frais
– médaillons de porc et purée de carottes à la cannelle
– tarte feuilletée aux tomates et au mascarpone …
le tout dans un carnet à spirales, façon école !
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On fait quoi pour le dîner Spécial petits prix 2018
112 pages – 19,5 x 14,5
prix : 12.90€
Une double-page par semaine sur 12 mois, de janvier à décembre 2018.
le commander en ligne sur le site des Editions 365, frais de port offerts – ici