nougat jacasse

du nougat oui, mais de Nancy s’il vous plaît !

Créé le 

Depuis l’antiquité, il existe en Orient. Au XIVème siècle, Damas en Syrie le dégustait préparé avec des pistaches.
Au XVIIème, Marseille a le monopole de l’importation et de la distribution en France mais Olivier de Serres, considéré comme le père de l’agronomie en France plante les premiers amandiers près de Montélimar …

Aujourd’hui, seule s’est implantée à Nancy la Nougaterie Jacasse, 36 rue Jean Lamour.
Focus sur cette petite entreprise qui ne connaît pas la crise !

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