recettte de flammenküche ou tarte flmanbée

la recette de la flammenküeche

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Si d’aucuns savent la faire, d’autres ne se sont peut-être pas lancés alors que c’est simplissime !

recette de la flammekuche

La flammenküche ou encore tarte flambée est originaire d’Alsace.

Sa traduction de tarte flambée peut prêter à confusion : elle n’est pas flambée avec de l’alcool (sauf ses variantes sucrées), mais en fait cuite à la flamme.

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