Culture

l’histoire des bouchées à la reine

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Elles sont devenues une spécialité culinaire de la Lorraine.
Et c’est à Marie Leczinska ( 1703-1768 ) que l’on doit la recette des Bouchées à la Reine.

marie leczinska

Vous voulez en savoir plus évidemment …

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Gé. Pellini – expose à Saint Max au Château

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Gé. Pellini, sculpteur nancéien, dans son atelier de la rue Nabécor caresse, violente, façonne et sculpte les plus beaux marbres, médiums lourds et inconfortables à travailler.

 

gerard pellini sculpteur nancy taureau rhinocéros marbre exposition waint max lorraine le chateau mai 2015

Taureaux ou rhinocéros, ils sont les images de cet artiste mondialement reconnu.

 

gerard pellini sculpteur nancy taureau rhinocéros marbre exposition waint max lorraine le chateau mai 2015

Le Château Centre Culturel de Saint Max accueille Gé. Pellini pour une exposition exceptionnelle du vendredi 24 avril au dimanche 3 mai.

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programme du musée des Beaux-Arts de Nancy ce week-end 25 et 26 avril

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Le programme du week-end du 25 et 26 avril 2015 au Musée des Beaux-Arts

 

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Des visites en famille, des idées pour adultes, adolescents ou enfants …

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la Maison Chrétien renaît de ses cendres – focus sur cette rénovation patrimoniale réalisée par M²

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Nous sommes en 1903.
Monsieur Chrétien vit à Plainfaing, à mi-chemin entre Saint-Dié et Gérardmer.

Il connaît Louis Paul François Fürst, né en 1872 en Haute-Marne à Bourmont et qui décédera en 1958 à Saint-Dié-des-Vosges.
Monsieur Chrétien lui passe commande pour une maison à Nancy…

 

maison chretien à ancy masion brulee rue verdun jacquinot m2 rénovation

En 1903-1904, Furst, diplômé des Beaux-Arts de Nancy puis architecte à Saint-Dié, associé aussi à Jean Masson architecte à Nancy, réalise celle que nous avons appelée jusqu’à maintenant La Maison Chrétien 

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Le temps de la désobéissance

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Un téléfilm tourné à Nancy en 2006
Réalisé par Patrick Volson, scénario de Patrick Volson et Corinne Atlas.

Juillet 1942 …

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http://nancyacoeur.blogspot.fr

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Le Temps de la Désobéissance

Aujourd’hui lundi 20 avril 2015  à  20:40  sur France 5.

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ma découverte de l’entreprise de Buyer, manufacture d’ustensiles culinaires haut de gamme pour professionnels et particuliers

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Ce jour-là, pluie et brouillard m’ont accompagnée durant les 115 kilomètres qui me séparaient du Val d’Ajol…

 

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Fi ! la bonne humeur n’allait pas me quitter, j’avais rendez-vous avec Monsieur de Buyer !

Visite prévue de cette entreprise à la renommée mondiale, référence de tous les professionnels de la cuisine… je me sens fière comme une lorraine !

Et si certains autour de nous ne connaissent pas cette manufacture, qu’ils sachent que dans la plupart des restaurants ils savourent des plats mijotés dans des casseroles de Buyer ou préparés avec des ustensiles de Buyer…

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qui était Saint Stanislas ?

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11 avril, jour de la saint Stanislas.

Stanislas Leszczynski, nous maîtrisons plutôt bien le sujet, mais savons-nous qui était saint Stanislas ?

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Né en Pologne en 1030, saint Stanislas fut nommé évêque de Cracovie en 1072.

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l’histoire des œufs et lapins de Pâques

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Probablement à la préhistoire, une fête avait lieu au moment de la pleine lune du printemps.

Tous les peuples fêtaient, après les longues journées d’hiver, le retour du beau temps.

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l’origine des poissons d’avril

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A l’origine était Charles IX ( je vous conseille à ce propos le livre Charly 9 de Jean Teulé )

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Voici l’hypothèse la plus courante pour cette farce habituelle du poisson d’avril…

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un œuf peut en cacher un autre ! Une jolie tradition que célébraient si précieusement Fabergé et les derniers Romanov…

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La surprise contenue dans l’œuf est une tradition qui remonte au XVIème siècle, et certains sont même passés à l’histoire tant ils étaient exceptionnels !

A Nancy, j’ai trouvé ces œufs en métal, aux décors qui rappellent les œufs de Fabergé.

Ils vont surprendre avec leurs petits œufs en chocolat que l’on choisira de cacher à l’intérieur.

Notre préféré avec ma fille, c’est celui-là !

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Vous les trouverez chez Marché & Café, ils font une douzaine de centimètres et valent 6.50€.
Il existe au moins 15 décors, à vous de choisir !

Comme on ne se refait pas, ni moi, ni vous les lecteurs curieux, j’ai ouvert l’histoire des œufs de Fabergé… Je suis sûre que vous avez envie de lire !

 
image du site Volsul

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Leçons de Ténèbres – Orgues et Voix – Concert gratuit vendredi à l’Eglise Saint Sébastien

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Evelyne Meyer m’a signalé ce concert gratuit donné vendredi 3 avril à l’Eglise Saint Sébastien, je vous y invite aussi !
Leçons de Ténèbres de François Couperin
Ricercar et Thema fugatum de Johann Caspar Ferdinand Fischer

  

leçons de tenèbres concert orgue saint sebastien vendredi 3 avil 2015 couperin

L’Orgue & L’Oiseau réunit deux jeunes artistes musiciens : Lise Meyer et Fabre Guin, soucieux de s’inscrire dans la diversité et la richesse du monde qui est le leur aujourd’hui.

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« Ces animaux qu’on mange ». Aujourd’hui, mais demain ?

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Manger ou ne pas manger de la viande ?

C’est à cette question tout à la fois personnelle et sociétale que l’exposition
« Ces animaux qu’on mange »  s’intéresse.

 

ces animaux qu'on mage aquarium musee nancy

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les activités des vacances du musée de l’Ecole de Nancy

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Voici le programme pour les enfants au Musée de l’Ecole de Nancy pour les vacances scolaires de Pâques.

Lisez et inscrivez-vous dès maintenant c’est plus malin… et prudent, la traque des petites bêtes au musée devrait en amuser plus d’un !

 

musée de l'école de nancy 50 ans

Comme chaque année, le lapin de Pâques a décidé de s’arrêter dans le joli jardin du musée…

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une heure, une œuvre – musée des Beaux-Arts de Nancy

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Saviez-vous que La Toussaint, ce célèbre tableau d’Emile Friant fut une consécration en 1889 pour ce jeune peintre lorrain de 26 ans ?
Que l’Etat l’avait acheté pour le musée du Luxembourg avant qu’il revienne à Nancy en 1934 ?

 

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/da/Emile_Friant_autoportrait_mg_9499.jpg/490px-Emile_Friant_autoportrait_mg_9499.jpg
autoportrait d’Emile Friant à 15 ans

Que Friant exposait déjà à l’âge de 15 ans alors qu’il était destiné à devenir contremaître, puis pharmacien ? Qu’il eut une mécène, Madame Parisot ?
Que les visages étaient travaillés avec des héliogravures ( photos) qui donnent ce réalisme si poignant des visages et des expressions ?
Que le mendiant aveugle était bien connu des familles nancéiennes ? Que le cimetière est celui de Préville à l’angle de l’avenue Poincaré, à l’époque la rue du Faubourg Stanislas ?

STOP !

une heure une oeuvre musée des beaux arts de nancy emile friand la toussaint

12h30 ce lundi, nous voici installés autour de la toile de Friant pour une heure d’écoute et d’échanges avec une guide conférencière du Musée des Beaux-Arts de Nancy…

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des Magasins Réunis au Printemps, 132 ans d’histoire

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C’est à la fin en 1867 qu’Antoine Corbin fonde les Magasins Réunis.

magasins-reunis-nancy-printemps

En 1883, après l’essor de son Bazar Saint Nicolas, il construit son nouveau magasin près de la gare, à l’angle de la rue du Faubourg Saint Jean, et de la rue Mazagran.

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l’Histoire de Babar le 21 mars à 11h, allez à l’Opéra en famille!

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Y  a-t-il meilleur moyen que la musique pour montrer à un enfant comment devenir un être humain?  Daniel Barenboim, pianiste et chef d’orchestre
l’Histoire de Babar,  à partir de 2 ans ! c’est à la salle Poirel samedi 21 mars à 11h.

orchestre en fête babar nancy

Le 20 mars prochain commence la 7ème édition de la manifestation Orchestres en fête organisée du 21 au 28 mars 2015 par l’Association Française des Orchestres.

je vous donne toutes infos pour Babar en famille …

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Vincent Munier à la Galerie Troncin-Denis

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 Vincent Munier est vosgien. Vincent Munier est photographe animalier.

 

vincent munier photographe animalier vosgien expose à la galerie troncin denis de nancy vincent munier photographe animalier vosgien expose à la galerie troncin denis de nancy

Il garde en lui son enfance, ses échappées dans les forêts vosgiennes avec son père, les éléments…

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rénovation du Musée Lorrain – samedi 14 mars à 10h30, réunion d’information

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Pour les habitants de la Vieille Ville et ceux que le projet intéresse, une réunion d’information avec Laurent Hénart est prévue au musée ce samedi 14 mars à 10h30.

maquette du futur musée lorrain nancy musée promenade

En attendant le début des travaux prévu pour l’automne 2015, et la mise en chantier d’un futur musée-promenade, voici un temps de présentation et d’échange autour du programme.

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Antoine Sfeir est à Nancy vendredi 13 mars pour une conférence « Le Proche-Orient dans la tourmente »

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Une conférence au cœur de l’actualité qui promet d’être passionnante.

« Le Proche Orient dans la tourmente »

Conférence animée par M. Antoine Sfeir, politologue, directeur des Cahiers de l’Orient 

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Histoire et patrimoine culinaire en Lorraine – 7 et 8 mars à l’abbaye des Prémontrés

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On vient de m’informer de ces 2 après-midis qui auront lieu ce week-end à Pont-à-Mousson à l’Abbaye des Prémontrés.
Vite vite je glane quelques infos pour vous, cela me paraît une très jolie balade pour un week-end ensoleillé !

 atable en lorraine abbaye des prémontrés pont a mousson 7 et 8 mars

Savez-vous comment le pain était préparé dans l’Antiquité ? A quoi ressemblaient les cuisines des fermes lorraines ? Depuis quand les Lorrains mangent-ils des pommes de terre ? Quels mets dégustait-on à la Cour de Stanislas ? A quoi ressemblait un service de table au Château de Lunéville ? Sauriez-vous préparer la truffe de Meuse ?

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