l’origine de la galette des rois !
L’Epiphanie rappelle la recherche, et l’adoration des trois mages devant la crèche où Jésus vient de naître. A partir du Vème siècle, l’Église d’occident célébra la naissance de Jésus le 25 décembre (Noël) et la manifestation aux païens en la personne des mages le 6 janvier.
Melchior, Gaspard et Balthazar étaient venus d’Orient à Bethléem en suivant l’étoile brillante vue dans le ciel le jour de la naissance de Jésus. Leur périple a duré 12 jours avant de pouvoir se recueillir devant l’enfant Jésus et lui offrir des présents.
Jusque dans les années 1960, l’Épiphanie ( du grec Ἐπιφάνεια (Epipháneia) qui signifie « manifestation » ou « apparition » ) était un jour férié qui tombait le 6 janvier et la galette se mangeait le plus souvent le 5 au soir. Le concile Vatican II ( 1962-1965 initié par Jean XXVIII ) a décidé que l’Épiphanie serait célébrée le premier dimanche suivant le 1er janvier.
La tradition veut que pour le jour de la Fête des rois mages, on partage un gâteau dans lequel est dissimulée une fève….
c’est Noël et on dresse sa table :)
Nous sommes la veille, le jour même et l’heure est venue de dresser notre table de fête 🙂
Un plaisir pour certains, un casse-tête pour d’autres.
Assiettes, verres, couverts, serviettes… on fait quoi ? Quelques règles à respecter parce que c’est plus simple et qu’elles ont du bon sens et surtout, on se fait plaisir !…
évitons les achats paniques !
J’entendais ce matin parler d’achats panique, ces achats de dernières minutes où nous achetons ce qui nous tombe sous la main sans discernement : un pull trop grand, un bijou de pieds, un parfum qui n’en a que le nom … ! bref n’importe quoi plutôt que rien 🙁
Oublions-les, voici récapitulées mes adresses et mes idées pour ces fêtes, pour gagner du temps et aller à l’essentiel à la dernière minute, même pris dans la foule …
la surprise est précieuse sous le signe d’Une Autre Maison !
Chaque année Noël est une fête qui rime avec lumière, douceur, élégance, chaleur et bien sûr décoration.
Entre le soin que nous apportons à notre intérieur et les cadeaux à trouver pour nos proches, nous avons à coeur de réussir l’un et l’autre mais le temps est parfois compté.
Il est une adresse en vieille ville, nichée dans une maison ancienne de la rue Jacques Callot. Une Autre Maison, c’est un univers de décoration où l’élégance qui est de mise nous séduit immanquablement. Je vous y invite sans tarder et vous ouvre la porte de ce lieu avec ma sélection d’idées cadeaux …
offrons la marque Nancy Passions Sucrées avec Jean-François Adam !
Afin de valoriser notre destination touristique et notre savoir-faire, Destination Nancy – Office de tourisme, la Métropole du Grand Nancy, la Chambre de Commerce Grand Nancy Métropole Meurthe et Moselle et la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de Meurthe et Moselle ont engagé conjointement une démarche de création de marque visant à la mise en valeur des produits sucrés de notre territoire, de leurs fabricants et de leur savoir-faire.
Cette marque, s’appelle « Nancy Passions Sucrées », plusieurs professionnels de notre ville ont été retenus, dont Jean-François Adam avec 4 de ces productions gourmandes…
Noël de charme avec la boutique Ver Autre Chose !
C’est dans la Boutique de Véronique Laumesfelt, Ver Autre Chose, au début de la rue du Pont Mouja, que j’ai continué ce dimanche ma quête aux cadeaux de fêtes !
Ne vous laissez pas influencer par la taille de la vitrine 🙂 en poussant la porte vous découvrirez un petit dédale et serez sous le charme de cet univers de décoration.
Voici mes sélections à cette adresse, mais ce ne sont que quelques extraits …
et si nous faisions notre bûche de Noël ?
Pour ceux et celles qui ont envie de réaliser leur bûche de Noël, c’est devenu une chose aisée et finalement très ludique où le plus difficile est peut-être de choisir la composition de sa bûche. Heureusement pour cela il existe de nombreux ouvrages et bien des sites internet offrent des assemblages parmi lesquels choisir sera un bonheur gourmand !
C’est avec Marie et Marie-Ange de la boutique Alice Délice de Nancy que nous ferons notre buche, en bas de page je vous donne plein d’idées recettes …
des idées cadeaux chez Jean-François Padoux décorateur !
C’est chez Jean François Padoux, décorateur en vieille ville que j’ai continué mes emplettes pour les cadeaux de fin d’année !
On peut y choisir les plus belles étoffes d’éditeurs et papiers peints de grands noms comme Elitis, Nobilis, Casamance, Pierre Frey…
Pour les fêtes on y trouve aussi des sacs et cabas réalisés dans les magnifiques tissus d’éditeurs et quelques luminaires inédits. Les voici …
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On fait quoi le week-end des 14 et 15 décembre 2019 ?
Bien sûr c’est un week-end qui sent les cadeaux de fêtes !
Sous nos parapluies nous pouvons aussi prévoir d’autres sorties ….
« O Bonheur des Markes » liquide avant fermeture définitive en janvier !
Il y a 20 ans Dominique Dun ouvrait « Au Bonheur des Markes ». Vêtements, chaussures pour les enfants en grande majorité, après Vandoeuvre et Jarville, en 2015 elle installait sa boutique à Houdemont, dans la zone commerciale voisine de Décathlon.
Depuis quelques mois, elle se concocte un nouveau projet de vie dans le sud et l’heure est venue de fermer boutique. C’est l’occasion pour elle de satisfaire encore quelques semaines ceux qui apprécient ses collections et avant la fermeture prévue fin janvier 2020, elle organise la liquidation de son stock.
L’occasion pour nous de faire de bons achats et pourquoi pas des cadeaux de fêtes…
les gâteaux de fêtes de Clara
Quand les boutiques de Nancy nous reçoivent avec gourmandise 🙂
Il y a quelques jours, nous faisions quelques emplettes au centre de Nancy et j’achetais chez Etam un des pyjamas très féminins dont ils ont le secret…
Clara, étudiante en première année de BTS MCO ( Management Commercial Opérationnel) a déjà bien saisi que nous chouchouter créaient un lien fort sympathique et généreux.
Ces gâteaux de Noël étaient délicieux et charmants découpés pour l’occasion en sapin ou étoile, mais aussi en forme de lingerie 🙂 Voici sa recette …
dimanche 15 décembre à 16h à la salle Poirel, « Du sable dans les Oreilles », magique !
Un spectacle de fin d’année magique qui s’adresse à tous, petits et grands ce dimanche 18 décembre à la salle Poirel.
Comme chaque année en décembre, l’association de musique de chambre, l’ALMC propose aux familles un spectacle musical, et celui de cette année est tout sauf classique….
FLACONS – parfumons, soupirons, offrons :)
Nul doute que c’est sous le signe du raffinement que nous entrerons chez Flacons.
La parfumerie d’exception nichée au n°1 de la rue saint Dizier, exprime toute la délicatesse qu’Amélie Bougrier met à choisir les marques et les fragrances qu’elle nous propose, pour la plupart en exclusivité à Nancy.
C’est bien évidemment le lieu idéal pour des présents qui sortent des sentiers battus. Et si le luxe est l’hôte de ces lieux, il sait aussi proposer des cadeaux hors du commun pour tous les porte-monnaie.
Voici les best-sellers …
A Taaable, une idée cadeau, deux idées cadeau, trois idées cadeau…
Une véritable antre à trésors pour toutes nos emplettes de fin d’année.
Des cadeaux pour tous les aficionados des objets de table, des bougies parfumées, des dernières tendances …
On repère sur NancyBuzz et on file rue du Pont Mouja …
la Comtesse du Barry s’invite sous le sapin et passe en cuisine !
La boutique Comtesse du Barry de Nancy rue des Doms, ouverte il y a peine plus d’un an au cœur de la ville, s’est inscrite dans les adresses gourmandes de bien des nancéiens.
Depuis nous nous sommes familiarisés avec les produits du sud-ouest que propose la marque et avec les sélections lorraines faites avec soin par Diane Antoine.
Pour ces fêtes de fin d’année, je vous propose ma sélection gourmande à cette adresse que les papilles plébiscitent.
Une sélection en deux temps, côté cadeaux pour faire plaisir à nos proches et les régaler, côté cuisine pour recevoir, apéritifs, dîners en famille ou entre amis …
tentation épicée sous emprise du miel, je succombe !
Vous l’aimez comment vous ? Moi c’est grillé avec du beurre salé, un vrai pêché qui m’amène parfois en ce moment d’hiver à me relèver le soir. L’odeur épicée en est tellement réconfortante !
Il y a quelques jours, Jérôme Prod’homme me dit : « Tu l’achètes où ton pain d’épices ? » Il ne faut parfois guère plus qu’un point d’interrogation pour faire naître une chronique …
On fait quoi le week-end des 7 et 8 décembre 2019 ?
C’est le grand week-end de la saint Nicolas 🙂
On se couvre et on sort ….
demandez le « Gourmet bag » ! demandez le »Gourmet bag » !
Chaque année, les pertes et gaspillages représentent 21 kilogrammes de nourriture par Français et par an dans la restauration collective et commerciale.
L’Assemblée nationale a adopté le dimanche 27 mai 2018 un amendement à la loi agriculture et alimentation, obligeant les restaurants et les débits de boissons à mettre gratuitement à la disposition de leurs clients des doggy bags à compter du 1er janvier 2021.
Prévu dans le cadre du Programme Local de Prévention des Déchets Ménagers et Assimilés 2018-2020 du Grand Nancy, ce dispositif renommé » Gourmet bag » est déployé depuis le mois d’octobre dans le territoire.
Je vous explique…
la recette du boucher – le boeuf Wellington, l’aristocrate de nos tables de fêtes !
Le boeuf Wellington, on s’en régale en vieille ville à Nancy avec David Ludden de l’Eden. Et si on a très envie qu’il rejoigne nos tables festives et chic on se dirige vers la rue Poincaré à la Boucherie Principale pour acheter un filet de boeuf exceptionnel et préparer ce classique, autrement nommé boeuf en croûte 🙂
Je me suis lancée ce week-end ! Avec une duxelles de champignons, le boeuf Wellington est finalement une recette très facile à faire. Sa réussite réside essentiellement dans la qualité des ingrédients…