Maïtena Biraben : Légumes, ils vont vous surprendre ! la piperade basquaise …
Maïtena Biraben milite pour une cuisine de saison saine et pleine d’énergie !
Elle sera samedi invitée du Hall du Livre à 11h, pour un apéro littéraire avec nous, à l’occasion de la sortie de son livre de recettes co-écrit avec Pierre Etchemaïte « Légumes, ils vont vous surprendre ! » aux Editions Marabout.
photo Gala.fr
En attendant cette rencontre gourmande voici la recette extraite, celle de la Piperade basquaise, une des plus connues du Pays basque, poivrons, tomates et piment d’espelette !
habillez-moi, parez-moi, décorez ma maison ! Dress K’od, la nouvelle adresse rue des Doms
Pour tout comprendre : un concept store est une boutique qui réunit plusieurs marques de prêt-à-porter, bijoux, chaussures, accessoires, déco … tout cela dans une mouvance très mode et tendance.
Au nombre des quelques uns que les doigts de notre main comptent à Nancy, vient de s’ajouter la nouvelle adresse de la rue des Dominicains, DRESS K’OD… on s’en est déjà entichés !
louer votre appartement avec Airbnb, Exelis Conciergerie s’occupe de tout pour vous !
Louer son appartement avec Airbnb est une nouvelle voie pour rentabiliser son bien !
Un séjour pour affaires, quelques jours de tourisme, une étape de voyage ou autres, les profils des intéressés par ces types de locations aux courtes durées sont multiples, mais par contre l’organisation et la logistique restent des obstacles pour de nombreux propriétaires !
La solution ? passer par Exelis Conciergerie, Jérémie Léonet s’occupe de tout pour vous …
Concert en famille à la salle Poirel samedi 20 mai à 11h – Pétrouchka d’Igor Stravinsky !
Le deuxième Concert Famille de la saison symphonique de l’Orchestre symphonique et lyrique de Nancy, aura lieu le samedi 20 mai prochain à 11h, à la salle Poirel.
Les parents pourront partager un moment de musique avec leurs enfants, à travers un programme adapté…
le cœur de Poiray en exclusivité au Printemps
« Poiray fait partie du cercle très fermé des horlogers joailliers de la Place Vendôme à Paris.
Le cœur Poiray, l’une des pièces iconiques de la Maison de joaillerie, demeure « un must have » grâce à la modernité de son design…
Liverdun à l’heure médiévale ce dimanche 21 mai 2017
Liverdun vivra bientôt à l’heure médiévale.
Pour l’édition 2017, l’OMA fait venir de nouvelles troupes pour des animations spectaculaires avec de la fauconnerie et des acrobaties aériennes..
la Fête du pain – samedi 20 Mai 2017
La première Fête du Pain a eu lieu en 1996 à l’initiative de Jean-Pierre Raffarin, alors Ministre des Petites et Moyennes Entreprises, du Commerce et de l’Artisanat.
Ce rendez-vous invite à la découverte, partout en France et pendant 7 jours, du métier et du savoir-faire des artisans boulangers et leurs spécialités locales…
les épidémies de peste en Lorraine au XVIIe siècle
Par hasard, j’ouvre cette page de Gérard Michaux sur le site professeurs-medecine-nancy … les épidémies de peste en lorraine au XVIIe siècle !
Il est bien sûr difficile de déterminer la part exacte de la peste dans l’hécatombe qui frappa la Lorraine entre 1630 et 1670… La région perdit en moyenne 60% de sa population.
Cela devrait éveiller la curiosité …
brocante au Parc de la Cure d’Air, dimanche 21 mai 2017
Situé sur la colline de Buthégnemont, entre Haut de Chèvre et Boufflers, le Parc de la Cure d’Air est au bout d’une impasse un lieu privilégié pour ceux qui aiment à s’y attarder, y flâner, y faire un pique-nique, y promener leurs chiens ou profiter d’un moment de calme …
Par contre ce dimanche 21 mai, il faudra y venir pour dénicher son trésor…
le SPRITZ, sérénissime cocktail !
Il faut le reconnaître vedette des beaux jours depuis quelques temps !
un Spritz au Biscotto
Plus ou moins amer, il a le charme d’un classique italien… histoire, recette et astuces …
vous avez dit italien ?
Albane je pourrais venir au Biscotto parce que votre visage a la douceur d’un tableau de maître italien, et ce n’est pas David qui me contredira même s’il n’est pas celui de Michel Ange mais tout bonnement votre sicilien attaché !
Il faudra conjuguer ce plaisir à celui de la gastronomie, parce qu’en la matière vous êtes plutôt des ambassadeurs des plaisirs italiens !…
en mai, fêtons l’Europe !
CRISTEEL, Centre Régional Inter-associatif de Soutien Technique pour les Échanges Européens en Lorraine vous invite à fêter l’Europe !
Dans le cadre du Mois de l’Europe 2017, organisé par la Région Grand Est, et qui se déroulera du 1er au 31 mai 2017, CRISTEEL organise plusieurs manifestions dans toute la Lorraine afin de vous en dire un peu plus sur l’Union européenne !
concert à la Basilique de Sion, dimanche 14 mai 2017 à 16 heures
« Le chœur dans les étoiles »
Concert à la Basilique de Sion, avec les ensembles vocaux de l’Ecole de Musique du Saintois au profit de l’association Bipolaire ? Si Tu Savais…
Un concert à intégrer dans un dimanche à la campagne !
saint Sigisbert, saint Patron de Nancy – La Nuit des Cathédrales, samedi 13 mai 2017
Le samedi 13 mai 2017, à l’occasion de la Nuit des cathédrales, l’ancienne châsse de saint Sigisbert, objet majeur de l’histoire religieuse lorraine, sera présentée exceptionnellement à la Cathédrale de Nancy.
Sigebert fut baptisé en la cathédrale d’Orléans en présence de Dagobert. L’évêque Amand procéda au baptême et récita le pater noster. Sigebert, âgé alors de neuf jours, aurait répondu Amen…
samedi 13 et dimanche 14 mai 2017, les artistes ouvrent leurs ateliers !
Tekhné se remet en marche cette année et vous invite à une rencontre dans les ateliers de création de Nancy et sa région !
Samedi 13 mai de 13h à 23h
Dimanche 14 mai de 13h à 19h.
Chaque artiste, ouvre son atelier, son grenier, son lieu de production et invite dans ses murs un ou plusieurs artistes de son choix venant d’origines et de régions diverses.
la recette du Vitello Tonnato
Il y a longtemps que je voulais partager avec vous cette recette italienne de noix de veau en sauce au thon et aux câpres. Un parfait régal inattendu !
Une viande froide avec une sauce spéciale et très gourmande aux œufs, thon et câpres… parfaite pour le buffets puisqu’elle se prépare tranquillement à l’avance.
la recette du fondant au chocolat à l’italienne !
Déjà chocolat, en plus fondant, de surcroît préparé avec du mascarpone …
C’est presque plus qu’il n’en faut pour succomber illico PRESTO !!!
mon jardin est superbe, mais les déchets verts j’en fais quoi ?
Printemps, pluie, soleil… les ingrédients parfaits pour faire éclore nos fleurs, pousser notre gazon ou grandir nos haies ! Bien, nous donc sommes plutôt contents, évidemment.
Et puis jardiner, puisque nous avons avons un jardin, nous adorons, évidemment.
Et puis tondre, tailler, élaguer, pas de problème non plus puisque nous avons la main verte.
Et puis se débarrasser des déchets verts … alors là …
farine label rouge, levain naturel, les pains sentent bon chez Nathalie Lalonde !
Pain de campagne, nature, aux figues ou aux cranberries, All Black, pain de la rentrée, Tour de main, pain des Gaults, pain au cacao, baguette traditionnelle ou aux graines…
Nathalie Lalonde, depuis quelques semaines, a enrichi ses corbeilles de pains faits dans le respect de la tradition, au levain naturel. Plus de 15 sortes de pains que les habitants du quartier d’Artem apprécient plus nombreux chaque jour…
Femmes célèbres de Nancy : Philippe de Gueldre – femme de René II
Philippe de Gueldre est née le 9 novembre 1467 à Grave au Pays-Bas. Philippe est la fille de Catherine de Bourbon et d’Adolphe d’Egmont, duc de Gueldre, aujourd’hui une des provinces des Pays-Bas.
L’union de René II, duc de Lorraine, et Philippe est célébrée à Orléans le 1er septembre 1485…