ca roule en cuisine nancy
Paul Cadici, virtuose sans chichis !
On en parle, on se recommande l’adresse, on court pour sa viennoiserie, sa galette des rois est unique… Paul Cadici est un étonnant fils de gourmandise, un italien tatoué dans une bonbonnière.
Minot il se projetait les mains à la pâte. Son père traiteur et pâtissier lui souhaitait un autre avenir ; comme celui de menuisier que Paul Cadici a rejoint en passant un CAP avec les Compagnons de Jarville. C’était ignorer sa détermination, son rêve d’enfant, chaque fois qu’il passait devant le 82 Grande Rue…
Lire la suite »Jeudi 20 et vendredi 21 avril à 16h, Ca roule en Cuisine nous attend à Nancy !
L’émission « Ca roule en Cuisine » nous entraîne chaque samedi à 11h25 sur les antennes de France 3 Grand Est.
Sophie Menut au volant du food-truck parcourt les territoires lorrains, champardennais et alsaciens pour découvrir les produits emblématiques de ces régions, rencontrer des producteurs amoureux de leur métier et bien sûr… cuisiner sur place avec des passionnés !
Deux rendez-vous à Nancy, ces 20 et 21 avril avec Anne-Marie Laumond et Maxime Huylebroeck !
Nous sommes attendus pour assister aux tournages !