cuisine mamzelle ava
la recette des Fleischkiechle – galettes de viande alsaciennes
Déjà, je ne savais pas qu’elles portaient un nom ces galettes de viande Fleischkiechle, quant à arriver à prononcer ce mot 🙂
Peu importe, les cuisiner et les déguster est suffisant !
Merci à Eva Harlé, pour toutes ces idées du quotidien …