gâteau à la poudre d’amande
la recette du ‘namandier’
Voici un gâteau très célèbre qui fait le tour des blogs de cuisine !
Il nous le fallait forcément, d’autant plus qu’il ressemble ( mais je dis bien ressemble ) au gâteau lorrain si fondant de Fabrice Gwizdak.
Ce Namandier, gâteau tout simple à la poudre d’amande est un gâteau sans farine donc sans gluten !
Je viens de voler la recette, avec sa permission, au blog d’Eva…