gateau la glaneuse nancy
la Glaneuse, un savoureux macaron éphémère en l’honneur de Claude Weisbuch
Nous étions nombreux ce vendredi dans les coulisses de la Bibliothèque Stanislas à goûter « La Glaneuse’, ce gâteau irrésistible tout juste concocté par la fédération des pâtissiers de Meurthe-et-Moselle, en soutien au mécénat Claude Weisbuch, des Bibliothèques de Nancy !
Un macaron au chocolat avec un cœur de praliné et de mousse au chocolat, qui sera vendu chez 24 pâtissiers de Meurthe-et-Moselle …