j’ai découvert les sorbets et glaces bio d’Anne-Marie, mirabelles, cassis ou groseilles : ça fleure bon la Lorraine !

Créé le 27 juillet 2015

Dans les années 90 le conseil régional mène une politique de replantation des arbres fruitiers en Lorraine.

C’est à cette période que le compagnon d’Anne-Marie troque ses céréales pour les vergers qui constituent, 25 ans plus tard, son activité principale.

Mirabelles, quetsches, pommes, cerises…

Aujourd’hui, Anne-Marie Marchetto fabrique ( surtout mais entre autres ! ) des glaces bio dans son atelier à Ochey.

Lire la suite »