livre histoire excelsior bertrand munier
« Excelsior, l’Esprit brasserie à Nancy », enfin ! merci Bertrand Munier
Considéré comme l’une de plus belles brasseries de France, l’Excelsior inauguré lors du carnaval le 26 février 1911, est un lieu unique pour son architecture.
7 années de recherches historiques et Bertrand Munier signe un livre qui lui est enfin consacré « Excelsior, l’Esprit brasserie à Nancy »…