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Tout est bon dans le poireau

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La collection « Tout est bon dans… », ce sont des cahiers de cuisine végétarienne, dédiés chacun à un légume ou à un fruit, comme autant d’hymnes à leurs saveurs.
tout-est-bon-dans-le-poireau

Un livre essentiel pour cuisiner ce légume de tant de façons si gourmandes …

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le flan aux pommes d’Eva

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Comme le plat unique ce soir-là c’était navarin d’agneau, en dessert un simple de flan aux pommes !

recette de flan aux pommes

merci à Eva pour cette recette !

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