vendredi 28 et samedi 29 avril 2017, 2 jours d’animations au Marché central
La Ville de Nancy, les Vitrines de Nancy et l’Association des commerçants du marché central organisent un week-end d’animations les vendredi 28 et samedi 29 avril 2017 au Marché Couvert, place Charles III à Nancy avec la dégustation de recettes vitaminées.
Vous aimez le marché central de Nancy ? Pourquoi et comment imaginez vous son évolution ?
Un appel est lancé à tous les Nancéiens et aux clients du marché afin d’améliorer l’offre des produits et les services proposés par les commerçants du Marché Central.
Chacun peut donner son avis en ligne sur Nancy.fr ou directement sur le stand dédié au Marché couvert. Le public pourra exprimer son avis et ses idées sur une tablette numérique mise à sa disposition.
Les animations de ces deux jours
Vendredi 28 avril de 9h à 17h
– La Banque alimentaire installera une cuisine mobile et un vélo extracteur de jus.
Chacun pourra déguster un jus de fruit frais préparé avec cet extracteur hors du commun.
– Un démonstrateur proposera une dégustation de jus de fruits, d’herbes et de légumes frais réalisés avec un nouvel extracteur Kuving’s présenté par le magasin Culinarion.
Samedi 29 avril de 9h à 17h
avec Monsieur Lé, chef du restaurant Cook-ki, 34 rue de la Salle à Nancy.
www.cook-ki.fr
9h
« Faire le marché » avec Monsieur Lé, chef du restaurant Cook-ki.
Les élèves du cours de cuisine font le marché avec M. Lé pour acheter les bons produits nécessaires aux recettes de la journée.
9h30 – 12h
Cours de cuisine autour de l’asperge de saison et un dessert avec Monsieur Lé, chef du restaurant Cook-ki
12h15
Démonstration et cours de cuisine sur les légumes du marché avec Monsieur Lé, chef du restaurant Cook-ki
13h
Dégustation du « Pho » avec les produits du marché et Monsieur Lé, chef du restaurant Cook-ki
De 9h à 17h
La Banque alimentaire sera présente, comme la veille, avec la cuisine mobile et le vélo mixeur pour des démonstrations et des dégustations.
Un programme bien sympathique, nous en profiterons aussi pour faire part de nos avis et suggestions !