21, 22 et 23 septembre 2018 La Fête de la Gastronomie régale Nancy

Créé le 

3 jours d’une fête offerte à tous les gastronomes !

 

nancy septembre 2018 fete de la gastronomie

Du vendredi 21 septembre au dimanche 23 septembre, La Fête de la Gastronomie permettra aux professionnels de partager leurs talents et leurs savoir-faire, de sensibiliser au choix des produits et à la diversité des terroirs français…

Depuis 2011, un grand rendez-vous populaire banquets, dégustations, pique-niques, ateliers, conférences… Il y en a pour tous les goûts, partout en France et à l’étranger !

recette des vraies bouchées à la reinemirabelles nancybuzz

vin auxerrois cotes de toul

Quiches, potées, bouchées à la Reine, pâtés lorrains, tourtes, tartes, charcuteries et toutes les déclinaisons du fruit lorrain par excellence : la Mirabelle. Avec tout cela, un petit fromage des Vosges, du pain artisanal et un vin des côtes de Toul…

En ville et alentours, de bons et de très bons restaurants, des chefs inventifs et respectueux, des produits régionaux nobles : Nancy surprendra agréablement vos papilles !

  

Autour du Marché Central

marché central nancy 1900

Le marché central de Nancy est installé depuis plus de quatre siècles à l’entrée de la Ville Neuve de Charles III.
relire l’histoire du Marché central sur NancyBuzzici

 

En 2016, ce fut le record du monde du « plus grand plateau de fromage» remporté par « les Frères Marchand », en 2017, ce sont les boulangers qui ont été mis à l’honneur, en 2018 la cuisine au quotidien sera la vedette de la Fête de la Gastronomie !

Au programme en 2018

fete de la gastronomie nancy septembre 2018

La place Charles III accueillera pendant ces 3 jours un village gourmand

38 stands pour découvrir la richesse des produits locaux : confiseries, confitures, bonbons, charcuterie, fromages, bières artisanales…
-Avec l’association Saveurs Paysannes, 9 producteurs nous feront partager leur goût de l’authenticité sur les stands du marché fermier.
-Les amateurs de bières seront comblés avec les brasseurs qui vous feront déguster leurs créations.

fete de la gastronomie place charles 3 nancy 2018

Des animations, des jeux, des dégustations …


Une nocturne le vendredi soir au marché central de 18h à 21h annoncera un week-end tout en réjouissances !
Il sera le théâtre d’un cocktail dinatoire organisé par les Confréries du Grand-Est avec des produits du marché.

A retenir

  • Le Marché central met à l’honneur, cette année, les métiers de la fédération de la boulangerie. Des animations et démonstrations par les élèves du Centre d’Enseignement et de Promotion des Métiers de l’Alimentation (CEPAL)

  • L’Amicale des Boulangers retraités de Meurthe-et-Moselle proposera à la vente au profit de l’association « A.R.T.C. Nancy Lorraine » (association pour la recherche sur les tumeurs cérébrales), une tourte aux grenouilles de 6 mètres de long.
  • Des Visites Guidées Insolites du Marché central vous seront proposées par Carol Bussy, Maître-Restaurateur à L’impromptu et Nancy Tourisme.
    Ces visites comprennent un déjeuner au restaurant l’impromptu pour 28€ par personne.

    Inscription obligatoire gratuite à Nancy Tourisme 03.83.35.22.41

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 N’oublions pas le Plateau de Haye où des animations et dégustations auront lieu le vendredi 21 septembre de 11h à 19h30

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marche central de nancy ouverture du diamanche

Et dimanche marquera le début d’une initiative de l’association des Commerçants du Marché Couvert de Nancy avec enfin, je vais l’annoncer à grand renfort de majuscules …


L’OUVERTURE DU MARCHE CENTRAL TOUS LES DIMANCHES DE 9H30 à 15H


Une dizaine de commerçants du marché central
(d’autres les rejoindront je l’espère) ouvriront désormais tous les dimanches et c’est tant mieux parce qu’avec les travaux du musée lorrain, le marché de la vieille ville sera déplacé.


En plus, le restaurant l’impromptu inaugurera ses brunches du dimanche au son du Velvet Swing !

restaurant l'impromptu nancy marché central

Tous les dimanches à partir du 23 septembre, après les emplettes au marché on pourra s’asseoir pour un brunch dominical. Un premier service à 10h30, un deuxième à 13h, 28€ pour les adultes, 15€ pour les -12 ans.

Plus d’infos sur les dimanches du Marché central ici

Bon week-end à tous, nous devrions nous croiser 🙂

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et pour infos : le bon plan parking

Les parkings seront plafonnés à 4 € le samedi, quelle que soit la durée de stationnement, et gratuits le dimanche.

Les parkings concernés :

  • Carnot,
  • Charles III,
  • Dom Calmet,
  • Joffre-Saint Thiébaut,
  • Léopold,
  • Manufacture,
  • Saint-Dizier,
  • Stanislas,
  • Vaudémont.

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nancy septembre 2018 fete de la gastronomie

le site de La Fête de la Gastronomie – ici

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