un plat végétarien – le ragoût de légumes
Que faire avec les légumes d’automne ?
Voici un plat qui se suffira à lui-même si vous êtes végétarien.
… Un savoureux ragoût de légumes
Anim’Est, la plus grande convention de culture japonaise du Grand Est !
Anim’Est, , le plus grand festival de la culture japonaise du Grand Est, qui a accueilli 7000 visiteurs pour sa précédente édition, revient ce week-end au Centre Prouvé !
Au programme de cette 14ème édition …
Humour au profit de la création d’un jardin de détente au centre de Cancérologie de Nancy
Les Rotarys Clubs de Nancy vous convient, le 20 novembre à 20 h, Salle Poirel à un spectacle désopilant de la nouvelle étoile des artistes comiques, Laurent Saint-Gérard.
Un grand moment d’humour au profit de la création d’un jardin thérapeutique à l’institut de Cancérologie de Lorraine…
le Chou-fleur en brioche d’Alain Ducasse
Le dernier numéro de Novembre de Cuisine et Vins fourmille de recettes très tentantes…
Voici celle originale du chou-fleur en brioche ! une recette créée par Alain Ducasse
Gâteau simplissime aux marrons naturels
Si vous aussi raffolez des marrons, ce gâteau est pour vous !
Il se fait avec des marrons au naturel.
Encore une recette Cuisine et Vins d’octobre 2015
Le salon de la Gourmandise à Epinal ce week-end des 14 et 15 novembre
Le Rotary club d’Epinal vous donne rendez-vous pour son 7e salon de la Gourmandise et des Arts de la Table, pour y découvrir, cette année encore, des spécialités de Lorraine, locales et régionales, mais aussi d’autres terroirs de France.
J’y suis allée l’année dernière. Ce salon qui a lieu au centre des Congrès d’Epinal rassemble une centaine d’exposants sur plus de 3000 m² et pour tous les amateurs de produits régionaux, c’est un rendez-vous incontournable …
Cosmopolit’N – le premier salon dédié aux femmes, samedi 14 novembre
Cosmopolit’N ouvrira ses portes le samedi 14 novembre 2015 dans un lieu «à priori réservé aux hommes», pour y accueillir toutes les femmes qui souhaitent forcer les clivages et aller au-delà des stéréotypes.
Le Salon de la Femme Cosmopolit’N se déroulera le samedi 14 novembre 2015 de 9h00 à 18h00 aux salons du stade Marcel Picot à Tomblaine.
Le Club des Frères Marchand, apprenons les fromages …
C’était la deuxième édition ce mardi 3 novembre et le succès est au rendez-vous pour ces soirées découvertes auxquelles il fallait juste penser …
Et bien c’est fait ! Tous les premiers mardis du mois, les soirées sont réservées chez les Frères Marchand pour les amateurs de fromages affinés…
fête de la Truffe à Pulnoy – samedi 7 et dimanche 8 novembre
La Truffe est le nom vernaculaire donné à la fructification comestible d’un champignon ascomycète ectomycorhizien qui se présente sous une forme plus ou moins globuleuse !
Le champignon peut produire plusieurs truffes. Certaines truffes sont particulièrement appréciées des gourmets depuis l’Antiquité… (wikipédia)
Cette année voit la 19ème édition de la Fête de la Truffe à Pulnoy.
c’était la première maison d’hôtes à Nancy, Martine Quénot nous a fait un cadeau …
Il y a bientôt 10 ans Martine Quénot fait un pari, celui de rénover au cœur de Nancy une bâtisse oubliée…
Aujourd’hui la Maison de Myon ouvre ses portes à ceux qui connaissent ou découvrent cette adresse éclairée par d’autres cieux …
Pédalons avec la Nancyclette !
La Nancyclette, c’est un projet de promenade festive pour promouvoir le vélo en ville et tous les modes de transport doux.
Une idée qui ne demande qu’à se développer …
Elle aura lieu chaque premier samedi du mois, à 15 heures et chaque deuxième vendredi, à 18 heures.
33h à la Bibliothèque Stanislas, cela n’arrivera que les 7 et 8 novembre prochains !
33 heures non stop à la Bibliothèque Stanislas : spectacles vivants et numériques, projections, conférences, hackathon etc.
C’est l’évènement phare de l’automne culturel à Nancy, et nous sommes tous attendus ce week-end, entre amis ou en famille.
Il s’agit de fêter la réouverture de la Bibliothèque Stanislas et son Cap sur le Numérique !
Cafés-Archis, des rendez-vous mensuels en toute simplicité …
Premier rendez-vous d’une longue série, samedi 7 novembre de 10h à 12h…
Un projet futur :
Construction, rénovation, agrandissement, accessibilité, aménagement, rénovation thermique …
des architectes répondent simplement à nos questions, nous renseignent sur les démarches administratives à envisager, les contraintes… nous donnent des idées pour nous lancer dans nos projets !
dessert Végan – scones à la mirabelle
Utilisons les mirabelles qui attendent dans nos bocaux !
Une idée de dessert Végan, les scones aux mirabelles…
cuisine Végan – le pain de lentilles
Légumineuses et céréales sont associées dans cette recette pour faire le plein de protéines et s’assurer d’un effet rassasiant.
On évite ainsi d’avoir faim une heure après le repas !
Voici une recette intelligente de pain de lentilles, végétale uniquement puisque c’est un plat Vegan, et sans gluten…
France 3 Lorraine diffuse « La magicien de Dachau »
Pendant plus de 40 ans, Pierre Metzger a écumé les scènes des villes et villages de France comme illusionniste.
De galas en prestations pour la télévision naissante de l’après-guerre, une vie vouée au spectacle, bien remplie. Sa carrière de magicien prend pourtant sa source dans une partie sombre de son existence …
Culture A Nancy, le magazine culturel de la Ville…
CAN, c’est l’art de déplier la Culture à Nancy …
La Ville de Nancy serait la seule collectivité à éditer un magazine culturel !
Nnuméro 2 de cette édition à lire sans retenue …
Histoire de rue – la rue Lepois
La rue Lepois est une ancienne rue particulière, ouverte en 1876.
1633, la peste sévit en Lorraine, en particulier à Nancy…
crumbles individuels épinards, bacon, ricotta et chèvre
Je cherchais pour vous une recette facile à faire, gourmande, familiale, hivernale … et bien c’est fait !
merci à Karine Pastour pour cette idée de crumbles aux épinards, bacon, ricotta et chèvre …