les dîners insolites du patrimoine, choisissez votre soirée

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Les dîners insolites du patrimoine, c’est un fond de fantaisie, une cuillère à soupe de curiosité, une jolie louche de gourmandise et un liant indispensable, le talent !

livret des diners insolites du patrimoine 2015  diners insolites du patrimoine

Depuis 2010, les dîners Insolites du patrimoine nous autorisent des expériences aussi éphémères qu’inoubliables !

Début avril 2015 à Paris, lancement des dîners insolites pour l’année 2015-2016 !

L’ego satisfait d’avoir été conviée à cette soirée de lancement organisée au Musée des Arts et Métiers de Paris, c’est avec bonheur que nous avons rejoint, Clémentine T. et ma petite personne, ce lieu prestigieux.

Je vous livre quelques images de ces moments très conviviaux partagés entre autres avec Stéphanie Rauscent à la tête de l’aventure des dîners insolites, Flavie Najean (Flavie Najean Communication), Sébastien Petidemange, Michel Husser, Jean-Claude Aiguier …

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stephanie rauscent et sebastien petitdemange les diners insolites du patrimoine
Stéphanie Rauscent et Sébastien Petitdemange

Stéphanie Rauscent est l’instigatrice inépuisable, infatigable et inspirée !
Depuis 5 ans elle traque les lieux insolites qui pourront le temps d’une soirée se métamorphoser pour créer la scène inédite d’une féerie gourmande.

Et parmi ceux que vous pourrez reconnaître !

flavie-najean  Flavie Najean
Communication et médias pour Les Dîners Insolites du Patrimoine

deborah-levy-nancy Déborah Lévy – Nancy Femme

celine Lutz la semaine nancy Céline Lutz – La Semaine de Nancy
Yes !  elle a son numéro ! 

Puis une réception dans une salle du musée, une époustouflante maquette de bateau au centre de la pièce !

musée des arts et metiers de paris

Et là moi aussi, j’ai mon petit aparté avec Sébastien Petitdemange, parrain cette année des dîners !
Une soirée formidable, je vous dis …

florence gallard nancybuzz sebastien petitdemange

Puis pour terminer cette journée parisienne, un dîner de toutes ces filles avec Michel Husser, Le Cerf à Marlenheim (mon prochain étoilé c’est sûr!).

diners insolites du patrimoine

Comme il est si bien formulé les dîners insolites du patrimoine, c’est une recette originale alliant des ingrédients rares :
– visite d’un lieu exceptionnellement ouvert au public,
– un apéritif ou un dîner gastronomique, mis en scène par les entreprises haut de gamme du linge de maison, des arts de la table et de la décoration florale,
– un univers artistique et culturel composé par des musiciens, peintres et photographes talentueux,
– le tout orchestré par un Chef, un grand Chef, un MOF ou un Chef étoilé !

 

musée lalique diners du patrimoine  musee-lalique-3

Je traduis ! Par exemple vous dînez à table au sein du musée Lalique à Wingen sur Moder, dans un somptueux décor fleuri et mis en scène par Garnier-Thiébaut, La Verrerie de la Rochère, Les couverts de la fabrique de Darney, tout en vous régalant de mets raffinés préparés sur place par le chef choisi, grâce à une cuisine mobile hyper-performante, équipée de matériel de Buyer.

 

Et cette nouvelle saison  2015-2016 voit les portes du Grand Est s’ouvrir sur de nouvelles découvertes !

120 dîners insolites sont prévus en Lorraine, en Alsace et en Franche Comté, sur 45 weekends, du 27 mai 2015 au 25 mai 2016.

Premier rendez-vous mercredi 27 mai à Epinal !

Je vous cite quelques lieux remarquables qui s’ouvriront cette année pour vous accueillir :

abbaye-autrey  chateau-brasseurs-xertigny
A Autrey, l’abbaye XVIIème, le Château des Brasseurs de Xertigny

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Saint Louis les Bitche – musée du cristal

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Le marché couvert de Pont-à-Mousson

 

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Le musée de la Cour d’Or à Metz ou l’étonnante usine papetière de Golbey

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l’usine de Buyer au Val d’Ajol

Mais encore le musée Lalique, Le Moulin Gentrey à Charmes, le Casino et les thermes de Plombières, le Palais abbatial de Remiremont …

Et pour Nancy, demanderez-vous ?

l’Hôtel particulier de Charles Renauld  le 13 juin 2015

nancy banque charles renaud

nancy diners insolites hotel charles renauld

 

et L’Hôtel de Metz-Noblat qui abrite le GEC  le 26-27-28 février 2016

gec de nancy hotel de metz noblat  gec de nancy hotel de metz noblat

diners insolites hotel de metz noblat

 

Les Chefs

Cette saison, les dîners insolites du patrimoine vous font découvrir de nombreux chefs du Grand Est de la France. Laissez-vous séduire par leur cuisine, qui promet d’être hautement insolites et savoureuse…

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Chefs Insolite
Didier Mennechez, Florent Baly, Jean-Louis Zanin, Lorraine Pierrat, Ludovic Léné, Philippe Toussaint, Youness Essabbane

Chefs Prestige
Cédric Bongeot, Fabrice Durain, Julien Jeanselmes, Jonathan Durand, Philippe Laruelle, Philippe Thomas, Thibault Gamba, Thierry Longo

Chefs Etoile
Christophe Dufossé, Gérard Goetz et Philippe Jego, Hervé Cune, Lutz Janish, Jean-Claude Aiguier, Jean-Christophe Perrin, Joseph Viola, Michel Husser, Patrick Fréchin.

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En totale partialité, je vous dirais que nous je ne manquerai pas le dîner de mon ami Joseph Viola !!!
Daniel et Denise, notre restaurant fétiche à Lyon. A nous pâté en croûte au foie gras de canard, omelette du curé, rognon en cocotte, tablier de sapeur …
Il est d’ailleurs cette année le Chef coup de cœur des dîners insolites !

 

Selon le lieu, les formules varient

Des prix de 35 € à 115 € ( pour le réveillon du nouvel an ), selon la formule retenue pour le lieu insolite : dégustations, piqueniques, dîners classiques, prestige ou étoile …

– la visite guidée et la découverte du site insolite est toujours au programme
– puis un apéritif, piquenique ou dîner gastronomique orchestré par un chef qui peut être jusqu’à étoilé ou MOF
– accompagné de bière ou de vin, un verre par plat
– de l’ambiance, musique, écrivain …

En savoir plus sur les formules proposées ici

 

Le parrain cette année

 

sebastien petitdemange les diners insolites du patrimoine epinal

Né à Epinal, Sébastien Petitdemange est un homme de radio et de télévision française, spécialiste du voyage, du patrimoine et des terroirs gourmands.
Le Guide du Routard, Europe 1, RTL … il est aujourd’hui l’un des chroniqueurs emblématiques de l’émission midi en France sur France 3.

 

   La Fondation du Patrimoine

 

La fondation du patrimoine a pour but essentiel de sauvegarder et de valoriser le patrimoine rural non protégé. Maisons, églises, ponts, lavoirs, moulins, patrimoine industriel, mobilier, naturel… tous les types de patrimoine de proximité sont accompagnés.

En partenariat avec la Fondation du Patrimoine, les dîners Insolites « du patrimoine » vont accompagner la sauvegarde du patrimoine vernaculaire du Grand Est français !
Grâce à votre participation aux dîners insolites du patrimoine, plusieurs projets seront soutenus financièrement au cours de cette programmation 2015-2016.

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Quel sera votre lieu ? à vous de choisir ….

Et pourquoi pas autour d’un dîner insolite, un séjour à s’offrir grâce aux offres concoctées par Stéphanie Rauscent et ses partenaires…

diners insolites du patrimoine  le site des dîners insolites du Patrimoine – ici

facebook  la page facebook des dîners insolites du patrimoine – ici

  La Fondation du Patrimoine – ici

http://91.68.209.11/bmi/u.jimdo.com/www400/o/scdbfb013fc2a88fa/img/ie9c9eb66ded9180f/1411828553/std/flavie-najean-communication-conseil-communication-vosge-lorraine-attach%C3%A9e-de-presse-vosges-lorraine-france-strat%C3%A9gie-de-communication-lorraine-vosges-france.jpg  Flavie Najean Communication – ici

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