Lil’Noé, quand les papilles embarquent !

Créé le 

15 mars 2019 – En raison des vents très forts de ces derniers jours, Lil’Noé’ a momentanément fermé pour vérifier la portabilité de la verrière et vous assurer une parfaite sécurité à bord !
C’est une affaire de quelques jours, je vous tiens informés.

C’est un restaurant sur l’eau comme les quais de Nancy l’espéraient, à la fois simple et un rien onirique.

nancy quai sainte catherine restaurant peniche lil'noé

Embarquons à bord de Lil’Noé, la péniche amarrée quai Sainte Catherine s’offre un nouvel avenir gastronomique …

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Depuis 20 ans, elle fut bar ou salle de spectacle. Son nouveau propriétaire, Christophe Adam a confié à Régis Paradowski et son équipe le projet d’en faire une nouvelle adresse gourmande.

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Consultant en restauration, Régis Paradowski est issu de l’école hôtelière Stanislas de Nancy avec une mention de sommelier. 5 ans à La Réunion, l’Afrique du Sud, l’Ecosse et d’autres destinations encore l’ont enrichi de saveurs. Mais c’est à Nancy, sa ville, qu’il a baissé sa passerelle en janvier dernier.

Avec Didier Vallon le chef de Lil’Noé lui aussi globe-trotter, Bikry son second, Patrick, Floriane, Aurélia et Didier, ils constituent désormais l’équipage de ce restaurant embarqué. 

nancy quai sainte catherine restaurant peniche lil'noé
Didier vallon
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Patrick

30 couverts sur le pont supérieur, un bar réservé aux clients du restaurant dans la cale qui se transformera en lieu culturel au hasard d’une exposition, une terrasse sur les quais à l’ombre des arbres aux beaux jours, voici présenté ce lieu qui nous reçoit pour déjeuner et dîner du lundi au samedi, en attendant les brunches dès avril 2019.

Pour des soirées inédites, restaurant et bar peuvent être privatisés.

nancy quai sainte catherine restaurant peniche lil'noé
nancy quai sainte catherine restaurant peniche lil'noé

La carte change tous les 10 jours. 3 entrées, 3 plats, 3 desserts inspirés d’une gastronomie traditionnelle.
Une cuisine qui se compose avec les produits de saison, en circuits courts.
Les vins sont sélectionnés avec Les Domaines ou La Cave de Léon.

A midi
Entrée + Plat  ou  Plat + Dessert s’affichent à 21.50€
Mais un plat peut suffire à partir de 15€

Le soir
Entrée + Plat + Dessert à 36.50€
Entrée + Plat  ou  Plat + Dessert à 30.50€

nancy quai sainte catherine restaurant peniche lil'noé

Un décor fleuri illuminé à la nuit tombée, les tables sont nappées, le service est attentif et soigné, Lil’Noé vogue vers de beaux jours …


nancy quai sainte catherine restaurant peniche lil'noé

Lil’Noé – péniche gastronomique

1, quai Sainte Catherine – Nancy

03 83 25 20 98

déjeuners et dîners, du lundi au samedi
brunch le dimanche à partir d’avril 2019

lilnoe.peniche@gmail.com


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la page facebook de Lil’Noé – ici

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