eva harle

la recette des brookies au citron

Créé le 

Eva m’a fait découvrir les « brookies » une pâte à brownies recouverte d’une pâte à cookies !

recette des brookies au citron

En voici une version au citron et pépites de chocolat…

Lire la suite »

et pourquoi pas des biscuits aux légumes

Créé le 

Une délicieuse recette de biscuits moelleux aux légumes, que l’on peut déguster le soir avec de la soupe, ou bien à l’apéro ou bien juste comme ça :)

recette de biscuits aux légumes de eva harlé

Lire la suite »

la tarte briochée à la mirabelle

Créé le 

Encore une recette avec des mirabelles ! Comme Eva, je n’avais pas envie de publier une tarte traditionnelle ! Alors cette recette de une tarte briochée avec une pâte levée m’a paru une excellente idée !!!

recette de tarte briochée à la mirabelles

Lire la suite »

Crumb cake géant aux abricots

Créé le 

Un gâteau moelleux avec des morceaux d’abricots frais et parsemé de crumble à l’amande.

gateau crumb cake aux abricots

Comme nous sommes très gourmands les proportions sont pour 15 personnes…

Lire la suite »

les boulettes de risotto

Créé le 

Et si nous faisions des boulettes de risotto fourrées à la mozarelle ?

recette de boulettes de risotto

Il existe une multitude de recettes de risotto…

Lire la suite »

tarte fine aux asperges vertes, lardons et parmesan

Créé le 

Elles pointent le bout de leurs nez !

recette de tarte aux asperges parmesan et lardons

Voici une délicieuse petite tarte fine aux asperges vertes, lardons et copeaux de parmesan.

Lire la suite »

le flan aux pommes d’Eva

Créé le 

Comme le plat unique ce soir-là c’était navarin d’agneau, en dessert un simple de flan aux pommes !

recette de flan aux pommes

merci à Eva pour cette recette !

Lire la suite »

cake salé au gouda, tomates cerise et poireau

Créé le 

Une recette classique du soir, un cake salé !

cake poireau gouda tomates de eva harlé

oui … mais aux ingrédients un peu différents, gouda, poireau et tomates.

Lire la suite »

tarte à la mousse au chocolat

Créé le 

Encore une visite gourmande sur le site d’Eva Harlé, notre amie de Sarrebourg … et impossible de résister à une de ses nouvelles recettes, cette tarte à la mousse au chocolat déposée sur un lit de Nutella !!

tarte à la mousse au chocolat de eva harlé


Alors, vous craquez aussi ?

Lire la suite »

quatre-quarts à la clémentine

Créé le 

La saison des clémentines (corses !) est enfin là ! 


quatre-quarts à la clementine

Un gâteau tout simple à la clémentine …

Lire la suite »

la recette de l’Apple pie

Créé le 

Une apple pie, quelle bonne idée !

recette de l'apple pie d'eva harlé
Voici la recette d’Eva Harlé !

Lire la suite »

les gaufres au potimarron

Créé le 

Voici encore une recette avec du potimarron, mais râpé aujourd’hui.


recette de gaufre au potimarron


Les gaufres sont sucrées, vous pouvez les manger saupoudrées de sucre, avec du chocolat fondu, du miel, de la confiture…
Une recette d’Eva Harlé

Lire la suite »

la recette des Gnocchi-knepfles au potiron et parmesan

Créé le 

Une inspiration sur le site d’Eva Harlé :  trop bon les knepfles !

Vous aimerez sûrement cette version au potiron.

Gnocchis-knepfles au potiron et parmesan

Les Knepfles appartiennent à la famille des gnocchi et servent surtout d’accompagnement à des plats en sauce qui les rehaussent de manière élégante pour produire un mets très apprécié en Europe centrale de sa façade ouest en Lorraine.

Toutefois, ils peuvent également être servis en plat principal avec une sauce ou du fromage râpé, ou bien encore des légumes.

Lire la suite »

la recette des muffins aux pommes et au sirop d’érable

Créé le 

Voici de délicieux petits muffins de saison ! Le mariage entre la pomme et le sirop d’érable est superbe.


muffins-pomme-sirop-erable

Et c’est la pâtisserie que l’on aime faire pendant les vacances…
Merci Eva Harlé

Lire la suite »