Author: Florence
» Les mirabelles de Lorraine » association de producteurs
Où acheter des mirabelles en Lorraine ?
L’association « Mirabelles de Lorraine » regroupe toutes les personnes et les entreprises passionnées par la mirabelle de Lorraine et respectant des règles strictes de production…
la recette de la pâte à pâtes fraîches maison
En passant au Saint Seb chez Alice Délice, nous avons une fois de plus regardé les machines pour faire des pâtes maison, jolis et bien tentants ces laminoirs avec leurs petites têtes de fait maison !
Je m’accorde encore un temps de réflexion avant de faire un achat, mais voici pour vous la recette simplissime des pâtes maison de femme actuelle !
Petit tour en ligne pour la recette de la pâte à pâtes fraîches !
Mercerie Raugraff, A comme Aiguilles, B comme Boutons …
A comme Aiguilles
B comme Boutons
C comme Ciseaux
D comme Dé à coudre
E comme Epingles
F comme Fil
G comme Galon…
… L’alphabet ne suffit pas à lister les 13 000 références que Sandrine réunit dans sa mercerie au numéro 23 de la rue Raugraff
l’été indien en terrasse à La Gargote
La plupart d’entre nous est rentrée de vacances et malgré l’énergie qui nous étreint de nouveau, nous profiterions bien des tendres rayons de soleil et de la douceur du mois de septembre pour alimenter encore notre bonne humeur !
Alors voilà, je vous propose une recette ( c’est le mot ! ) infaillible… la terrasse de La Gargote avec vue sur les bois environnants.
Au soleil ou à l’abri des voiles d’ombrage, pour un déjeuner ou un dîner, c’est l’adresse gourmande et gastronomique du vieux village de Laxou …
la Fête de la Mirabelle de Nancy 3 Maisons
Nancy fête la mirabelle ce week-end des 22 et 23 août au quartier des 3 maisons, lors d’un week-end animé par un marché aux jouets ou un vide-grenier.

Ce chaleureux quartier, souvent considéré comme un village dans la ville, est parfois appelé le Montmartre nancéien.
la recette de la traditionnelle Tarte à la Mirabelle
La région Lorraine, qui compte pas moins de 250.000 mirabelliers, assure à elle seule 90 % de la production mondiale.
Un climat idéal, un sol argilo-calcaire : voilà le secret qui explique pourquoi la petite prune jaune s’épanouit aussi bien sur notre terroir…
Voici sans doute le premier dessert que nous allons réaliser avec nos mirabelles :
La tarte aux mirabelles…
smoothie à la Mirabelle
Nous faisons déjà tartes, clafoutis, gâteaux, compotes et confitures de mirabelles !
Histoire de varier les plaisirs que nous apportent cette petite lorraine, voici le smoothie à la mirabelle.
Les Fêtes de la Mirabelle – du 23 août au 6 septembre 2015
Pour cette 65ème édition des Fêtes de la Mirabelle à Metz : des spectacles étonnants, des concerts, du théâtre de rue, une reine-ambassadrice, un corso relooké, un grand village installé place d’Armes.
Sans oublier les rendez-vous gourmands autour de la production de mirabelles, du terroir régional et de la gastronomie…
M6 – La meilleure boulangerie de France saison 3 en Lorraine du 17 au 21 août 2015
Direction la Lorraine pour la 1ère semaine de La meilleure boulangerie de France saison 3 sur M6 !
M6 relance la saison 3 de La meilleure boulangerie de France le lundi 17 août 2015 en access du lundi au vendredi à 18H25.
Spécialités et heureuses découvertes avec Gontran Charrier et Bruno Cormerais… une semaine entière consacrée aux spécialités lorraines et à nos talentueux artisans !
Dispositions mises en place relatives à la sécheresse dans le département de la Meurthe-et-Moselle
La canicule touche encore l’est de la France aujourd’hui !
Si quelques pluies sont prévues ce week-end des 8 et 9 août, la situation reste très préoccupante.
Des mesures visant à restreindre sérieusement la consommation d’eau ont été prises
Le Comité départemental sécheresse s’est réuni pour le quatrième fois le vendredi 31 juillet 2015 en préfecture de Meurthe-et-Moselle afin de réaliser un point de situation de la ressource en eau dans le département.
louer un véhicule ou un utilitaire : Avis à Ludres c’est l’adresse !
Les années passent les enfants grandissent ils déménagent et leurs lits avec…
Ma plus grande fille prend cette année la direction Lyon pour un parcours d’étudiante.
Résultat = besoin de louer un utilitaire pour déménager évidemment tous ses chers trésors.
C’est là que commence un débroussaillage sympathique entre Hertz, Rentacar, Avis…
la recette de la tarte aux brimbelles
Des myrtilles et presque rien d’autre !
C’est comme ça que nous l’aimons cette tarte.
Recette extraite du livre « Les carnets de Julie » de Julie Andrieu.
les visites estivales de Nancy ! le programme
Notre ville regorge de trésors historiques ou architecturaux.
L’été est un période propice aux visites.
Voici ce que nous propose l’office du Tourisme pour découvrir ces trésors sous le soleil !
Opéra en Plein Air – La Traviata au Château d’Haroué
Pour sa 15ème édition, Opéra en Plein Air vous propose de découvrir ou redécouvrir l’opéra mythique de Giuseppe Verdi :
La Traviata, mis en scène par Arielle DOMBASLE.
Opéra en plein au Château d’Haroué, le vendredi 28 août et le samedi 29 août 2015 à 20h45
SABON – une nouvelle adresse en centre ville, cosmétiques issus des minéraux de la Mer Morte
Vous l’avez peut-être remarquée en passant rue Saint Jean, la marque de cosmétiques SABON a choisi Nancy pour ouvrir sa nouvelle boutique : des produits conçus à partir des minéraux de la Mer Morte.
SABON, traduction sémitique du mot « savon », c’est avant tout une histoire de… « savons », de savons chics et naturels…
petit flan express basilic parmesan
J’étais seule à déjeuner aujourd’hui… un bouquet de basilic sur ma fenêtre, du parmesan dans le réfrigérateur, et hop un petit flan express cuit au micro-ondes en 2 minutes 30.
Une bonne idée pour varier notre quotidien de façon équilibrée !
Voici mon mug cake salé du jour.
la recette du gâteau crumble aux abricots
Eva fête les 7 ans de son blog de cuisine avec gourmandise et la recette d’un délicieux gâteau moelleux aux abricots recouvert de crumble à l’amande.
Il est facile à préparer et peut se faire la veille.
j’ai découvert les sorbets et glaces bio d’Anne-Marie, mirabelles, cassis ou groseilles : ça fleure bon la Lorraine !
Dans les années 90 le conseil régional mène une politique de replantation des arbres fruitiers en Lorraine.
C’est à cette période que le compagnon d’Anne-Marie troque ses céréales pour les vergers qui constituent, 25 ans plus tard, son activité principale.
Mirabelles, quetsches, pommes, cerises…
Aujourd’hui, Anne-Marie Marchetto fabrique ( surtout mais entre autres ! ) des glaces bio dans son atelier à Ochey.
le spectacle son et lumière de la Bataille de Verdun
Une dernière soirée pour vous rendre au spectacle son et lumière retraçant la Bataille de Verdun !