Author: Florence
recette du pâté Lorrain de la ville de Châtenois – l’authentique
Le pâté Lorrain de Châtenois se distingue, car il a la particularité d’être composé d’une migaine (crème et œuf) qui est ajoutée en fin de cuisson (certains vous diront que l’on appelle cela une tourte et ils ont raison !).
Cette étape n’est pas obligatoire, si vous ne la réalisez pas, vous obtiendrez un pâté Lorrain classique !
Arts & Gastronomie – on vous l’offre élégamment !
Dès demain mardi 15 avril retrouvez votre numéro d’Arts & Gastronomie, dans les commerces et lieux de passage Lorrains ou Luxembourgeois.
Un magazine luxueux au format carré et papier glacé dont les 15 000 exemplaires vous sont offerts.
mercredi 16 avril – la nuit des musées pour les étudiants
1 nuit, 6 musées – le mercredi 16 avril 2014 – de 20h à minuit !
Adhérez à cette initiative des musées de l’agglomération qui ouvrent leurs portes gratuitement aux étudiants pour la quatorzième année.
»Le grand atelier des familles – Aide moi à bien grandir »
Le grand atelier des familles se déroulera le samedi 19 avril prochain, de 10 heures à 17 heures au centre Santifontaine à Nancy.
NancyBuzz – une page dans la Semaine de Nancy
Une page entière dans l’hebdomadaire La Semaine de Nancy.
Je suis vraiment ravie que le travail que je fais depuis un mois soit apprécié.
Mais c’est un plaisir partagé avec toutes ces rencontres qui rythment mes journées !
MERCI.
La Brunerie – foyer des champs !
Côté face, une très jolie bâtisse, qui se fait presque oublier dans l’alignement de Flavigny sur Moselle
Côté pile, découvrons …
du nougat oui, mais de Nancy s’il vous plaît !
Depuis l’antiquité, il existe en Orient. Au XIVème siècle, Damas en Syrie le dégustait préparé avec des pistaches.
Au XVIIème, Marseille a le monopole de l’importation et de la distribution en France mais Olivier de Serres, considéré comme le père de l’agronomie en France plante les premiers amandiers près de Montélimar …
Aujourd’hui, seule s’est implantée à Nancy la Nougaterie Jacasse, 36 rue Jean Lamour.
Focus sur cette petite entreprise qui ne connaît pas la crise !
salon Talents de Femmes – Nancy 19 avril
Organisé par le club Soroptimist International de Nancy, le premier salon Talents de Femmes de Nancy se tiendra le samedi 19 avril dans les Grands Salons de l’Hôtel de Ville !
Depuis 1921, Les Soroptimist prennent des initiatives et se mobilisent, afin de transformer la vie des femmes et des filles, grâce à un réseau mondial de membres composé de femmes engagées dans la société, et à travers des partenariats internationaux.
adieu Campanile, bonjour Campanile – un nouvel hôtel au centre de Nancy
La deuxième quinzaine d’avril ouvrira en centre ville de Nancy, précisément au numéro 12 de la rue Olivier de Serre, un hôtel campanile nouvelle génération.
Situé à 200m de la gare, et à peine plus du nouveau Centre des Congrès et de la vieille ville, cet hôtel a déjà bien des atouts en poche….
galette lorraine salée
Extrait du livre Cuisinière Lorraine des éditions Stéphane Bachès ( Editeur lyonnais )
J’avais acheté ce livre aux allures nostalgiques, bien avant de venir à Nancy ( Voui ), je vous en propose un premier extrait, une recette simplissime et très appétante ! Le soir avec une salade, à l’apéro …
recettes des madeleines lorraines de Julie
Cela fait plusieurs années que je réalise et teste différentes recettes de madeleines !!!
Au fil du temps, j’ai opté pour l’association de trois produits indispensables pour obtenir des madeleines moelleuses, gouteuses et aérées ( de plus avec la fameuse « bosse » ! ).
vente éphémère Frangin Frangine sur Nancy – habillons nos enfants !
Une marque couture créative et authentique pour les petites canailles qui ont de l’allure tous les jours.
Exposition Florilège – dernier week-end
Depuis le 20 décembre 2013, le Palais du Gouvernement accueille l’exposition Florilège présentée par le musée de l’Ecole de Nancy.
Le Programme du Week-End sur NancyBuzz
Maison Schindler – pain chaud s’il vous plaît !
A la croisée des rues, vous les voyez sûrement ou alors vous en faîtes partie ! Ils entrent et sortent nombreux, très nombreux.
Le signe de reconnaissance, la baguette ! car à la Maison Schindler de 6h à 20h15, du mardi au dimanche, nous achetons notre pain.
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Schmitt – croqueur de chocolat
Il croque les tablettes, au nombre de 5 cette année, la plus belle récompense du Club des Croqueurs de Chocolat !
l’Institut – je dirais plutôt une institution !
Déjeuner à l’Institut, restaurant en vieille ville à l’angle de la Grand-Rue et de la rue Braconnot.
Je retrouve cette ambiance propre à mes bouchons lyonnais, bons vivants à l’affiche !
l’Hôtel Particulier – « Que n’ai-je mis ma robe de princesse ? »
Je ferme les yeux et troque ma bicyclette pour un carrosse !
C’est beaucoup mieux ainsi, je peux vous ouvrir les portes de l’Hôtel Particulier, une demeure en bordure du parc de la Pépinière dont les 175m² du deuxième étage ont été transformés par ses propriétaires en 4 appartements d’hôtes, havres d’exception à 200m de la Place Stanislas.
Coup de coeur objets déco – ferm living
ferm living – cette jolie marque des pays nordiques fait le décor de la boutique DEVA, rue d’Amerval
Un coup de cœur pour ces objets aux dessins souvent très graphiques et aux assemblages de couleurs élégants.
un vrai truc de filles ! Miss Rose déstocke ses anciennes collections
Merci Miss Rose
Nous les filles on adore le déstockage, encore plus quand on y trouve des marques comme joseph, PAUL et JOE, Antik Batik, M de Missoni… et des chaussures, tout cela proposé à -70% du prix initial.
Principalement les collections de l’année dernière et tous les jours de nouvelles pièces sortent des cartons !
