bons plans, coups de coeur, sorties

une soirée dégustation de fromages à l’aveugle ! testons nos connaissances

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Quelques mois que les Frères Marchand ont mis en place leur Club des amateurs de fromages.

 

soirée dégusation fromages à l'aveugle marchand nancy

Au rythme des soirées du mardi, on passe des moments conviviaux, souvent entre amis pour déguster les fromages affinés de la Maison Marchand et apprendre …

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si on mangeait une raclette ou une fondue entre amis ?

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Et voilà, l’hiver semble arriver et finalement… tant mieux, parce que c’est le meilleur prétexte pour manger une raclette ou une fondue !


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  soiree fondue raclette nancy les freres marchand

Une soirée uniquement sur ce thème gourmand des frimas est prévue le mardi 20 janvier au restaurant des Frères Marchand.

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les galettes des rois de Nathalie Lalonde, classiques, ou marron, ou pommes vanille !

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Pas de répit pour nos papilles !

Passées les agapes de fin d’année, c’est le temps des galettes des rois.
A priori nous n’avons plus faim… jusqu’à les voir si dorées, croustillantes, fondantes, parfumées !


galette des rois de nathalie lalonde nancy

Détour gourmand chez Nathalie Lalonde, ma galette est un coup de cœur, ou mes galettes devrais-je dire…

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Le Club des Frères Marchand, apprenons les fromages …

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C’était la deuxième édition ce mardi 3 novembre et le succès est au rendez-vous pour ces soirées découvertes auxquelles il fallait juste penser …


club fromage des frères marchand nancy

Et bien c’est fait ! Tous les premiers mardis du mois, les soirées sont réservées chez les Frères Marchand pour les amateurs de fromages affinés…

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le blog gourmand du jour – En K de gourmandises

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Je découvre régulièrement des blogs culinaires très qualitatifs.

Dorénavant je vous fais partager mes découvertes… comme vous êtes très gourmands !

en k de gourmandise karine pastour

Aujourd’hui le blog de Karine Pastour – En K de gourmandises

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vous vous souvenez de BioMansoa ? maintenant hibiscus, baobab ou tamarin s’achètent au Marché Central

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Ils arrivaient en novembre, couple sympathique et investi dans la promotion de leurs produits Bio.

Hibiscus, baobab, tamarin, gingembre etc. Fleurs, tisanes, jus de fruits, confitures ou gelées se retrouvaient alors en vente en ligne sous la marque BioMansoa.

 

vente à nancy de produits bio biomansoa hibiscus baobab tamarin fleurs jus nadia cario marché central

Vous aviez avec intérêt découvert ces produits sur NancyBuzz. Et bien, achetez les maintenant au Marché Central.

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Délice ? Pidé ? oui bien sûr Pidélice !

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Chez Pidélice le Chef c’est Tarik Yilmaz !

En tête bien faite, licence LEA et IUT agro-alimentaire, il nous propose depuis quelques semaines un nouveau concept de restauration rapide.

 

pidelice nancy rue poincaré tarik yilmaz pide sandwicherie
Doudou et Loulou pour les habitués

Chez Pidélice on affiche sa bonne humeur, son fait-maison et sa moustache !!!

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un œuf peut en cacher un autre ! Une jolie tradition que célébraient si précieusement Fabergé et les derniers Romanov…

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La surprise contenue dans l’œuf est une tradition qui remonte au XVIème siècle, et certains sont même passés à l’histoire tant ils étaient exceptionnels !

A Nancy, j’ai trouvé ces œufs en métal, aux décors qui rappellent les œufs de Fabergé.

Ils vont surprendre avec leurs petits œufs en chocolat que l’on choisira de cacher à l’intérieur.

Notre préféré avec ma fille, c’est celui-là !

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Vous les trouverez chez Marché & Café, ils font une douzaine de centimètres et valent 6.50€.
Il existe au moins 15 décors, à vous de choisir !

Comme on ne se refait pas, ni moi, ni vous les lecteurs curieux, j’ai ouvert l’histoire des œufs de Fabergé… Je suis sûre que vous avez envie de lire !

 
image du site Volsul

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les mini-œufs aux décors de Longwy, avis aux collectionneurs !

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Les fèves de l’Epiphanie ont connu un énorme succès !!!

Pâques nous comble avec ces fèves, toujours aux couleurs et motifs de Longwy, mais évidemment ce sont des œufs …

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8 fèves – Mille Fiori, Orchidée, Fleur Bleue, Toucan, Parade, Toucan ou Histoires de chats que les collectionneurs vont adorer à n’en pas douter !

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mes liens gourmands, blogs, sites, idées et recettes !

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Pensez-vous à regarder régulièrement la page de NancyBuzz « mes liens gourmands » ?

 

 mes blods de cuisine préférés nancybuzz florence gallard

J’y collectionne pour vous mes adresses chouchous de blogs et de sites cuisine.

Des recettes à gogo, des idées, des reportages, de l’histoire et aussi le blog en anglais d’une française expatriée !

Cliquez maintenant « mes liens gourmands »

 

les filles c’est pour vous, Miss Etoile enchante

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J’ai craqué pour Miss étoile, marque créée par Anne Lassen en 2008  !

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Danoise passionnée de design, elle imagine des accessoires glamour pour la maison et la table, féminins et rétro, dans un esprit «boudoir parisien» autour de son personnage imaginaire, Miss Etoile.

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et hop ! le bon plan pizzas du dimanche soir

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Que celui ou celle qui n’a pas connu la flemme du dimanche soir passe à l’article suivant !

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C’est le bon plan du dimanche soir : toutes les pizzas à emporter sont à 5€ sans conditions !

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les scones du Comptoir irlandais

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Tous les vendredi et samedis des scones tout chauds, tout frais arrivent pour nous au Comptoir Irlandais rue Saint Dizier.

scones frais comptoir irlandais nancy

Faits par la pâtisserie Thiebaud, en exclusivité pour le Comptoir Irlandais, ils sont so british !

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Régal janvier-février, je vous le recommande !

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 Je suis rentrée hier avec le magazine Régal de janvier février 2015. Il est tip-top.

régal janvier fevrier 2015 magazine recettes

Extraits à votre intention, la suite en kiosque !

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surprise ! une collection de fèves pour les Emaux de Longwy

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Aujourd’hui l’Epiphanie, fête de l’apparition des rois.
Nous serons nombreux dans les jours qui arrivent à réaliser notre propre galette des rois.

fève des émaux de longwy nancy galette des rosi

Et la fève ?
Surprise ! avec des fèves aux motifs des Emaux de Longwy …

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les 70ans de Bodum se fêtent en couleurs avec des prix anniversaire !

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Bodum, cette marque qui nous paraît être entrée dans nos foyers au début des années 2000, fête cette année ses 70 ans.
Elle commercialise une édition limitée de produits hauts en couleurs, 6 couleurs seventies pour les théières, cafetières et autres, mais surtout des prix anniversaire incroyables.

bodum-fete-70-ans   70 ans de bodum chez marche et café nancy

Offrons, renouvelons, colorons nos ustensiles, bref craquons pour ces produits pepsis et quotidiens !

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offrons un livre gourmand, mes coups de coeur !

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Un petit tour au Hall du Livre, j’adore flâner et ouvrir les livres de recettes, et en ce moment avec les fêtes de fin d’années il y en a pléthore.

coup de coeur nancybuzz livre de recttes gateaux magique larousse

Alors je vous ai fait ma petite sélection coups de cœur pour des cadeaux très gourmands ! idées conjuguées aussi au masculin avec livres et coffrets !

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Marché & Café – mes coups de coeur gourmands pour la saint Nicolas

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C’est parfait, cette année le 6 décembre est un samedi.
L’occasion de passer un week-end très festif entre procession, défilé, marchés et repas de la Saint Nicolas.

marché et café nancy rue poincaré  marche et café rue poincaré nancy

La décoration des tables apporte un plaisir visuel que nous ne pouvons renier et c’est encore mieux quand les petites attentions attendent les convives devant leurs assiettes !

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BioMansoa, des produits à base de baobab et d’hibiscus goûtés pour vous par NancyBuzz

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Le Baobab, au tronc ventru et au bois mou gorgé d’eau a une allure caractéristique.
Il est généralement très massif et peut atteindre 25 m de haut et plus de 12 m de circonférence.

biomansoe farine de baobab hibicus confiture huile  mansoa produits du baobab

Le fruit du baobab (pain de singe) se présente sous une forme oblongue d’environ 10 cm de diamètre et jusqu’à 40 cm de long.
Il est entouré d’une coque assez dure, ligneuse, et contient des graines enrobées d’une pulpe déshydratée.

Ce sont celles-ci qui nous intéressent …

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ça croustille – parenthèse de gourmande

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En sortant gonflée de fierté de mon petit tour Place Stan dans les allées du Jardin Ephèmère, vous savez ce que je ferai aujourd’hui ?

jardin ephemère place stanislas nancy

J’irai chez Barthélémy Schmitt m’offrir des P’tits Géromois, praliné onctueux aux noisettes et croustillant, un simple bonheur !

chocolat geromois schmitt nancy buzz

RV aujourd’hui jeudi 11h au Jean Lamour avec vous, paquet Schmitt en reconnaissance !

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