adresses

c’est Pâques chez Musquar !

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Photothèque des créations Musquar !

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du nougat oui, mais de Nancy s’il vous plaît !

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Depuis l’antiquité, il existe en Orient. Au XIVème siècle, Damas en Syrie le dégustait préparé avec des pistaches.
Au XVIIème, Marseille a le monopole de l’importation et de la distribution en France mais Olivier de Serres, considéré comme le père de l’agronomie en France plante les premiers amandiers près de Montélimar …

Aujourd’hui, seule s’est implantée à Nancy la Nougaterie Jacasse, 36 rue Jean Lamour.
Focus sur cette petite entreprise qui ne connaît pas la crise !

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Maison Schindler – pain chaud s’il vous plaît !

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A la croisée des rues, vous les voyez sûrement ou alors vous en faîtes partie ! Ils entrent et sortent nombreux, très nombreux.
Le signe de reconnaissance, la baguette ! car à la Maison Schindler de 6h à 20h15, du mardi au dimanche, nous achetons notre pain.

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Schmitt – croqueur de chocolat

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 Il croque les tablettes, au nombre de 5 cette année, la plus belle récompense du Club des Croqueurs de Chocolat !

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Glaces Lorraines – 60 ans, la petite histoire

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Il y eut les voitures et en 1970, les Glaces Lorraines.

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en passant par la Lorraine – Verriers et madeleines

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Hier, journée printanière, échappée à Vannes le Châtel, direction la Compagnie des Verriers. Il s’agissait en avant-première pour NancyBuzz, de souffler son œuf de Pâques, c’est chose faite !

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Musquar, stridulez maintenant !

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Si je les ai contactés, c’est à cause d’eux. Eux, sur le chocolat …

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Plongée dans l’univers de cette adresse gourmande, une saga familiale …

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pêchez le poisson d’avril avant les autres

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A l’origine était Charles IX ( à ce propos je vous conseille le livre Charly 9 de Jean Teulé )
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amateurs de viande – direction la Boucherie Principale

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Si vous habitez le centre, vous n’avez qu’à traverser la voie ferrée
Si vous habitez à l’ouest, vous passez devant, en allant « en ville »
Si vous habitez à l’est, nord ou sud, vous avez sans doute déjà un boucher préféré, mais ….

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moments partagés avec Laurent Lalvée – sphère mof

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J’aurais pu écrire moments volés, mais non on ne vole rien à Laurent Lalvée, seul le partage peut être évoqué.

laurent lalvée nancy buzz meilleur ouvrier de france    meilleure ouvrier de france laurent lalvée nancybuzz

Ciel printanier ce vendredi 14 mars, une rencontre à L’Echoppe, lieu choisi par Laurent Lalvée à Essey Lès Nancy, pour installer sa boutique et cuisine laboratoire…

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Haraux – le dernier maraîcher de nancy

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Une adresse au combien indispensable, il est encore possible d’acheter quotidiennement des légumes cultivés  de manière raisonnée intra-muros et récoltés le jour même !

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serres haraut nancy      haraux-salades-nancybuzz    haraut nancy vente de légumes frais

Je vous laisse découvrir l’entreprise familiale Haraux en cliquant ici

HARAUX – maraichers, horticulteurs
34, rue Vayringe – Nancy
Tel 03 83 32 32 86

Secteur Nancy nord