restaurants

la cantoche, on y déjeune, on y échange, on y passe des moments conviviaux !

Créé le 

La Cantoche a ouvert le 17 novembre et compte déjà plus de 1.500 adhérents.

La Cantoche est un lieu de restauration et d’échanges qui s’inscrit dans son territoire et dans son quartier pour une consommation consciente et conviviale.

nancy restaurantassociatif la cantoche

La Cantoche ouvre maintenant son resto bio et local le 1er juillet ! …

Lire la suite »

Lil’Noé, c’est l’été à bord !

Créé le 

Ouvert en début d’année et après avoir subi au printemps les assauts des vents, Lil’Noé nous accueille maintenant  sur les flots à deux pas du centre !

lil noe restaurant peniche nancy quai sainte catherine

Déjeuner ou dîner sur l’eau, c’est ce que nous propose Lil’Noé du mardi au samedi, et le dimanche midi c’est brunch ou repas de fête !

Lire la suite »

les enfants terribles mettent la table à Brabois, en toute bistronomie !

Créé le 

Si jusqu’à ce jour nous n’avions pas classé le quartier Brabois parmi nos destinations plaisir, il va sans doute falloir réviser une partie de nos critères, ou du moins les gastronomiques 🙂

A quelques mètres de l’entrée de l’Hôpital d’enfants, dans le mini-centre commercial voisin, Tifenn et Benoît Keller ont transformé le café restaurant de l’endroit en un lieu gastronomique aux allures de brasserie élégante et animée.

nancy brabois restaurant keller les enfants terribles

A l’instar « Des canailles » à Ludres ou du « Loup dans la bergerie » à Seichamps, ce nouveau restaurant appelé en référence à ses initiateurs « Les enfants terribles » proposent une cuisine pour le déjeuner efficace et raffinée, élaborée au rythme des saisons…

Lire la suite »

Lil’Noé, quand les papilles embarquent !

Créé le 

C’est un restaurant sur l’eau comme les quais de Nancy l’espéraient, à la fois simple et un rien onirique.

nancy quai sainte catherine restaurant peniche lil'noé

Embarquons à bord de Lil’Noé, la péniche amarrée quai Sainte Catherine s’offre un nouvel avenir gastronomique …

Lire la suite »

Le Majeur, c’est frais, c’est simple, c’est parfait !

Créé le 

« Le Majeur », c’est l’adresse qu’on plébiscite pour déjeuner « bon et bien ».

nancy restaurant le majeur rue du grand rabbin haguenauer laure michel et matthieu knobloch

Ouvert rue du Rabbin Haguenauer (derrière le Saint Seb) par Laure Michel et Matthieu Knobloch, en avril 2018, il faut déjà penser à réserver …

Lire la suite »

Oscar Caroll, vous prendrez bien un cube pour déjeuner

Créé le 

Oscar Caroll, quézako ?  une énième chaîne vagabonde ?

nancy restaurant fats food rue stanislas oscar caroll

Et bien non 🙂 Oscar Caroll est un concept, conçu par un trio 100% nancéien, qui nous propose midi et soir une restauration rapide concoctée façon maison avec des produits frais et servie cub-linairement !

nancy restaurant fats food rue stanislas oscar caroll

Lire la suite »

Du Capu à Stef, le chemin des gourmets, ces deux adresses sublimes nous concoctent le menu des fêtes !

Créé le 

L’un est connu pour son restaurant gastronomique, l’autre pour ses gourmandises et son pain, ils se sont réunis pour nous proposer une carte traiteur de fin d’année !

nancy restaurant le capu herve et laurence fourriere traiteur fêtes de noel 2018
Hervé Fourrière et Stéphane Marchal

Chez le premier foie gras, homard, Saint Jacques ou volaille, chez le second apéritif, bûches et choux croustillants.

Tables de fêtes et invités, rien à préparer, profitons 🙂

Lire la suite »

Brunch à l’hôtel Mercure Stanislas, c’est comme à la maison !

Créé le 

Cuisine lounge et salon au coin du feu, l’hôtel Mercure à l’angle de la rue Stanislas et de la rue des Carmes nous convie à un brunch dominicale et nous invite à la détente entre amis ou en famille !

nancy hotel mercure stanislas brunch

Lire la suite »

L’Impromptu brunche désormais tous les dimanches au Marché couvert !

Créé le 

Il pleuvait, il ventait, il soufflait ce dimanche 23 septembre, une journée à rester chez soi.

 

nancy marché central l'impromptu restaurant carol et arnaud Gérardin brunch du dimanche nancy marché central l'impromptu restaurant carol et arnaud Gérardin brunch du dimanche

Il faut donc croire que les nancéiens se sentent chez eux à L’Impromptu au Marché couvert, chez Carol et Arnaud Gérardin, parce c’est là qu’ils s’étaient donné rendez-vous !…

Lire la suite »

une nouvelle histoire commence pour Karine Ponsard avec Le Bistroquet de Nancy

Créé le 

L’histoire commence il y a plus de quarante ans quand monsieur et madame Ponsard ouvrent à Belleville leur restaurant simplement nommé le Bistroquet. Un lieu qui deviendra gastronomique et sera longtemps étoilé. Marie-France est en cuisine, Jean est son complément.

Karine, est une enfant heureuse même si alors ses parents ont adopté la vie des courants d’air. Elle s’échappe pour travailler au Flo à Paris ou au Royal au Luxembourg. Elle s’applique à élever ses filles en fermant portes et fenêtres et en 2003 revient avec ses parents.

Les casseroles ne sont pas son monde, mais elle a engrangé le savoir des autres. Les années passent, les parents de Karine Ponsard s’en retournent et en 2016, les portes du Bistroquet de Belleville se ferment.

le bisttroquet de nancy restaurant gastronomique karine ponsard place colonel fabien 

Aléas versus tête courageuse, la proposition d’un investisseur qui offre de s’installer au cœur de la vieille ville de Nancy ne donne lieu qu’à peu d’hésitations…

Karine Ponsard ouvre en juin 2018 « Le Bistroquet de Nancy » au 14 place Colonel Fabien, son bistroquet …

Lire la suite »

un pidélice pour déjeuner ? l’homme aux moustaches s’est installé au Marché Central de Nancy

Créé le 

Si je devais vous le décrire, un pidélice c’est un peu comme une pizza façon panini mais avec une pâte très fine et croustillante (dont la recette est bien gardée) ! Pour faire plus court, on adore !!!

Il y a 3 ans je vous parlais déjà de Tarik Yilmaz ! Début de semaine, l’homme aux moustaches s’est installé à l’entrée du Marché Central, côté place Charles III…

Lire la suite »

une cuisine lounge pour dîner ou bruncher à l’hôtel Mercure Stanislas !

Créé le 

Il y a plus d’un an maintenant, l’Hôtel Mercure Stanislas de Nancy s’est rénové, adoptant un style résolument élégant en intégrant un dynamisme coloré à cette adresse du centre ville qui fut autrefois un couvent !

nancy brunch hotel mercure stanislas  nancy brunch hotel mercure stanislas

Dans cette mouvance, la nouvelle équipe en place avec à sa tête Aurélie Nouvel, s’est donné pour mission d’ouvrir les portes du lieu aux nancéiens. C’est déjà chose faite avec les diners du soir dans l’espace lounge du rez-de-chaussée.

La nouveauté s’enrichit encore cette saison avec les brunches du dimanche, premier opus ce 13 mai 2018 …

Lire la suite »

la Brasserie Oberlin s’offre un second tour !

Créé le 

La Brasserie Oberlin s’inscrit depuis de nombreuses années dans le paysage des lieux populaires et aimés de nombreux nancéiens.

nancy brasserie oberlin

Voisine rue Oberlin du circuit indoor de Kart, à quelques pas du site Alstom lui aussi remis au goût du jour, la Brasserie Oberlin hélas négligée ces dernières saisons, s’offre un renouveau avec Cécile et David Bouvart qui ont racheté, rénové et redonné une âme à ce lieu …

Lire la suite »

à table avec Patrick Fréchin, deux mois après l’étoile

Créé le 

Il fêtait les 18 mois de son nouveau restaurant Transparence avec une étoile au guide Michelin, deux mois après, Patrick Fréchin nous en parle, confirmé dans ses inspirations !

restaurant transparence nancy patrick frechin etoile michelin  restaurant transparence nancy patrick frechin etoile michelin

Une consécration qui le ramène aux cieux étoilés, où son Grenier à sel avait déjà trouvé sa place…

Lire la suite »

clin d’œil à monsieur Paul au Capu le vendredi 30 mars !

Créé le 

Nous étions prévenus, Hervé Fourrière nous avait mitonné plusieurs soirées extraordinaires pour fêter ses 20 ans aux fourneaux du Capu !

30 mars 2018 diner bocuse le capu restaurant nancy hervé fourriere

Après une soirée à quatre mains avec Patrick Tanésy, c’est la cuisine de Paul Bocuse qui sera déclinée le vendredi 30 mars …

Lire la suite »

les brunches de l’Hôtel d’Haussonville…

Créé le 

Si souvent vous me demandez où bruncher à Nancy

nancy brunch hotel haussonville

Le brunch du dimanche entre petit-déjeuner et repas dominical, un moment de détente privilégié où avoir sous les yeux tant de tentations est presque suffisant à notre simple bonheur !

nancy-hotel-haussonville-2 C’était ce dimanche, le premier d’une série en vieille ville, à l’Hôtel d’Haussonville …

Lire la suite »

je me suis fait surprendre par un bar à couscous !

Créé le 

La maison Masmoudi, c’est avant tout l’image de pâtisseries orientales haut de gamme, préparées en Tunisie dans la plus pure tradition !

En septembre 2017, s’est ouvert à Nancy dans les murs d’Auchan Lobau, un lieu Masmoudi d’une teneur différente ! Le deuxième en France après celui de Marseille, qui propose en plus des pâtisseries, un bar à couscous.

masmoudi nancy bar à couscous patisserie orientale auchan lobau mourad garbaya

A déguster sur place ou à emporter, je ne suis pas la seule depuis ces mois passés à avoir apprécié la qualité des produits et le gentillesse des hôtes de ces lieux …

Lire la suite »

un sans-faute pour David Ludden à L’Eden !

Créé le 

Quelques jours et déjà j’entends…

« Bonne table, bon service, excellente soirée, je recommande ! »

« Excellent !! »

« BRAVO ! Enfin un restaurant qui tient ses promesses. » …  

david ludden restaurant l'eden anncy grande rue

C’était à mon tour aujourd’hui de tester cette nouvelle adresse gastronomique Grande Rue, en vieille ville. Et je le confirme c’est un sans-faute pour David Ludden et Anne-Christine Caquel, ceux qui possèdent maintenant les clés de L’Eden …

Lire la suite »

duo mère-fille et Jean-Charles Biebel en cuisine, La Maison dans la Parc fait tourner les tables !

Créé le 

S’il est des navires qui traversent la tempête sans écueil, d’autres atteignent parfois la terre ferme en ayant perdu leur commandant.

 

nancy la maison dans le parc nancy restaurant une étoile francoise mutel jean-charles biedel

francoise-mutel-nancy

Son bateau, comme aime à le dire Françoise Mutel en parlant de son restaurant, La Maison dans le Parc, a donné sa part aux flots mais il a repris la mer avec un nouvel équipage dont elle reste la magicienne …

Lire la suite »

Vaudémont d’hiver, Vaudémont d’été, ainsi font les saisons

Créé le 

Le Vaudémont a vendu la peau de l’ours pour un flamant rose et rotin en terrasse !

restaurant place vaudemont nancy terrasse jean sebastien bertran  restaurant place vaudemont nancy terrasse jean sebastien bertran

Finie l’ambiance chalet de montagne, il faudra désormais flirter avec le spécimen empaillé de Phoenicopterus roseus  !  et bien mieux, lézarder sur la terrasse d’été aux tonalités des pays chauds installée place Vaudémont !

Lire la suite »