ohoh les filles ! jeudi 4 juin, c’est la NUIT de la coiffure !
De 18h00 à 22h00, en simultané dans 1500 salons en France, nous pourrons nous faire coiffer gratuitement !
crédit photo l’Oréal Professionnel
Une expérience unique et gratuite pour tester les looks tendances de cette saison.
Tresse sauvage, carré flou, brushing voluptueux, volume XXL, wet look…
crédit photo l’Oréal Professionnel
rendez-vous au Centre Prouvé pour une soirée Science-Fiction & Histoire
Jeudi 21 mai 2015, rendez-vous au Centre Prouvé de Nancy pour une grande soirée Science-Fiction & Histoire, dans le cadre de Science & You !
Le 21 mai la soirée commencera à 17h30 avec les robots et se poursuivra à 20h30 avec les savants du passé.
Une projection-débat suivie d’une conférences, ouvertes à tous les curieux qui le souhaitent !
Venez pour les uns, venez pour les autres ou venez pour tous … comme il vous plaira
Qu’allons trouver à la vente Daum cette fin de semaine
Vendredi 22, samedi 23 et dimanche 24 c’est la vente de printemps des Maison Daum et Royale de Champagne au Pavillon de Nancy. (confer chronique NancyBuzz)
Je me suis faufilée …
Voici ma petite sélection …
Michael Kenna expose à la Galerie Troncin-Denis
Michael Kenna est un des photographes les plus largement exposés aujourd’hui.
Son succès est international.
Michael Kenna à Haroué en 2013
Jusqu’au 20 juin il expose à la Galerie Troncin-Denis en vieille ville.
Le tiramisu aux fraises de Christophe Felder
C’est un dessert tellement merveilleux, parfumé, tendre, crémeux
photo my TF1
Le tiramisu aux fraises de Christophe Felder par Valérie ( C’est ma fournée ! )
la semaine gourmande du Saint Seb – C’est vous le Chef !
Une semaine gourmande inédite du samedi 23 mai au samedi 30 mai mitonnée tout exprès pour vous par le Centre Commercial Saint Sébastien !
Des invités VIP, des jeux, des animations, des dégustations, des recettes, des découvertes …
Installés au rez-de-chaussée en place centrale et au premier étage, 2 pôles mis en place spécialement pour cet évènement nous accueilleront tous les jours de 11h à 18h30.
De la cuisine, des recettes, des dégustations, une battle de chefs amateurs, des invités VIP ( on attend entre autres Julien Bourin ! ), des dédicaces, des techniques, des gouts…
A la Saint Emile, on parle de Gallé !
Voici le prochain rendez-vous du musée de l’Ecole de Nancy, à noter dans vos agendas !
Vendredi 22 mai à 16h
Visite guidée autour des chefs d’œuvre du chef de file de l’Ecole de Nancy.
la recette des fèves à la menthe marinées à l’huile d’olive
Vous aussi aimez les fèves fraîches ou les fèvettes ?
Dans cette recette, elles cuisent simplement 10 minutes à l’huile d’olive puis marinent pendant une nuit !
On essaye vite cette recette !
Le gratin façon crumble au fenouil et aux tomates cerise d’Ottolenghi
A la consommation, il existe 3 variétés de fenouil : le fenouil sauvage, appelé fenouil commun, le fenouil doux ou anis de France et le fenouil de Florence.
Cette dernière est une variété provenant d’Italie. C’est elle qui se retrouve principalement sur nos étals car son bulbe est large, blanc et charnu.
On le trouve sur les étals en ce moment, je le cuisine souvent braisé avec du safran et une viande blanche ou un poisson. Mais aujourd’hui c’est une recette bien plus gourmande que j’ai trouvée pour vous sur le blog » C’est ma fournée » !
Merci Valérie pour ce gratin façon crumble au fenouil et aux tomates cerise d’Ottolenghi (Londres)
l’histoire du Mont-de-Piété et du Crédit Municipal de Nancy
Crée en 1834, le Mont-de-Piété de Nancy était installé porte Saint Jean.
Après la première guerre mondiale, il prit le nom de Crédit Municipal et en 1931 s’installa rue Callot en vieille ville.
Le Clou, mais aussi Mont de piété ou chez ma tante, son nom officiel aujourd’hui est Crédit municipal…
quoi ? vous n’avez pas encore votre Yankee Candle !
Décembre 1969, des pastels gras, un carton de lait vide, une mèche … la première bougie de Michael Kittredge donnera naissance à la gamme Yankee Candle qui aujourd’hui s’exporte sur les 5 continents.
Une gamme de bougies aux senteurs souvent addictives, gourmandes ou fleuries qui connaît un succès affolant !
la semaine lorraine de Laurent Mariotte
Semaine lorraine pour Petits Plats en Equilibre, l’émission quotidienne de Laurent Mariotte.
Râpé de pommes de terre, matelote de truite, pâté lorrain, madeleine de Commercy…
Regardez tous ces instants en podcasts sur My TF1 – ici
Cuisinez avec Laurent Mariotte !
Relire l’article du 11 mai de NancyBuzz sur cette semaine lorraine – ici
les dîners insolites du patrimoine, choisissez votre soirée
Les dîners insolites du patrimoine, c’est un fond de fantaisie, une cuillère à soupe de curiosité, une jolie louche de gourmandise et un liant indispensable, le talent !
Depuis 2010, les dîners Insolites du patrimoine nous autorisent des expériences aussi éphémères qu’inoubliables !
Clémentine T. paraît sur NancyBuzz, créatrice de bijoux elle vous attend les 20 et 21 mai 2015
Vous avez pu remarquer depuis quelques temps que certaines pages de NancyBuzz était signée Clémentine T.
Mystérieuse Clémentine qui se dévoile un peu aujourd’hui sur NancyBuzz.
Elle est en fait créatrice de bijoux mais lâche aussi parfois les perles pour la plume. A ce moment précis, la poésie nous lâche, il s’agit en fait du clavier …
Voici sur NancyBuzz quelques unes de ses créations, elle les propose à la vente le mercredi 20 mai, en fin d’après-midi et le jeudi 21 mai en matinée, lors d’une vente éphémère à Nancy.
La Boîte de Comm’ du Couple ???
Le premier jeu de communication pour le couple est arrivé à Nancy avec une de ses créatrices.
Marie de Camas vit désormais à Nancy et c’est dans la boutique Cent 9 à Nancy, rue Saint Dizier, que son jeu se retrouve, sélectionné par Isabelle Valdenaire.
Avec un nom pareil, ce jeu m’a tout de suite interpellée, vous aussi sans doute ?
Ouvrez la Boite !
la nuit à la bibliothèque ! 16 mai 2015
La Bibliothèque Stanislas s’associe à la Nuit des musées et ouvre ses portes exceptionnellement samedi 16 mai de 20 heures à 23 heures.
Entrez dans la danse contemporaine, avec le Centre Chorégraphique National (CCN) !
Ballet de Lorraine, invité par la Bibliothèque Stanislas à investir l’espace pour une « installation » exceptionnelle créée spécialement pour ce lieu.
Samedi 16 mai de 20h à 23h – Bibliothèque Stanislas, 43 rue Stanislas – Entrée libre
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Le programme des musées de Nancy pour la nuit européenne des musées – ici
les rouelles d’oignons doux au balsamique et aux pignons
Un extrait d’un des derniers livres de Laurent Mariotte, Plancha ou Barbecue !
Une idée originale pour des antipasti à faire à la plancha !
Les rouelles d’oignons au vinaigre balsamique et aux pignons !
la recette de l’entremets aux fruits rouges
L’entremets est le dessert festif par excellence.
Par définition, c’est un gâteau qui se mange froid, que l’on sert entre le fromage et les fruits ou comme dessert, généralement composé d’un biscuit moelleux, d’une mousse ou d’un crémeux auquel on ajoute ou non des fruits frais, des textures croustillantes…
J’ai découvert il y a peu de temps le blog d’une jeune nancéienne qui ne manque pas de talent : Pomme Reinette.
La légèreté de cette recette est bluffante ! Voici l’entremets aux fruits rouges.
la recette du pain maison cuit en cocotte
Cette semaine, c’est la Fête du Pain !
J’étais sûre de trouver une recette qui sort des sentiers battus sur le site de la Cuisine d’Elise et Julie.
Elles nous proposent un pain maison cuit en cocotte, facile et très bon.
la parfaite sauce au chocolat
C’est un blog à l’esprit noir et blanc mais aux recettes colorées !
Esterelle Payany est journaliste et auteur culinaire.
Elle a écrit de nombreux livres culinaires et depuis 2004 est au clavier et aux fourneaux de son blog de cuisine Esterkitchen.
Aujourd’hui j’en extrait un petit classique : la sauce au chocolat !
Parce que les glaces, les profiteroles, les fruits … qui font souvent nos desserts d’été adorent ce petit nappage qui fait presque tout finalement.
