la place Stanislas habille son sapin de Noël !
Il est arrivé pendant la nuit … et ce mercredi 14 novembre sous les brumes lorraines, il commence à s’installer sous l’œil de Stanislas!
Cette année le sapin de Noël de la place Stanislas vient des Vosges …
Lire la suite »recette de parmentier de poireaux et queues de bœuf
Le parmentier, a été nommé en l’honneur d’Antoine-Augustin Parmentier qui la fit goûter à Louis XVI et popularisa la pomme de terre, permettant à la France de sortir de la famine .
Le hachis Parmentier serait né à Paris. A base de purée de pommes de terre et de viande de bœuf hachée, il retrouve le chemin de nos tables depuis quelques années.
Avec Julien Leprovost de la Boucherie Principale, on vous a concocté une recette simple et très gouteuse avec légume et viande, poireaux et queues de bœuf mijotées …
une curiosité rue de la Ravinelle, la maison Bouret !
Elle surprend cette maison en bordure du chemin de fer !
En face du Théâtre de la Manufacture elle en impose et dès qu’un rayon de soleil la touche, elle reflète ses ocres et ses briques mêlés de bleus !
En prenant le temps de l’observer, on découvre des décors multiples, dates, têtes de femme, inscriptions…
J’avais envie d’en apprendre un peu plus de cette maison éclectique qui détonne dans notre rue de la Ravinelle à l’âme sereinement bourgeoise et disons nettement plus classique !
et vous ? curieux aussi …
portes ouvertes chez Jean-Gabriel Macaire : tailleur du patrimoine !
Jean-Gabriel Macaire, ce fut un coup de coeur pour son travail et son savoir faire il y a plus de 4 ans lorsque je découvrais son talent.
Ce vendredi 9 novembre et ce week-end des 10 et 11 novembre 2018, il nous invite à découvrir son entreprise à Favières et son travail de tailleur de pierre. Que cela soit pour préserver notre patrimoine architectural ou penser à la décoration de nos maisons, portes ouvertes…
Lire la suite »on fait quoi le week-end des 10 et 11 novembre 2018
La fin de semaine arrive, sorties au programme en famille ou entre amis !
Week-end – 10 et 11 novembre 2018
Ce week-end, est rythmé dans beaucoup de communes par les cérémonies du centenaire de l’armistice, mais cependant …
quelles crèmes pour nos mains cet hiver ?
Matinée France Bleu avec Nathalie Milion et Jérôme Prod’homme… nous parlons de l’hiver, du froid… et de nos mimines jolies 🙂
Jolies oui, si nous avons en prendre soin ! En question les crèmes pour les mains , alors est-ce vraiment indispensable ? …
Lire la suite »« Leurs enfants après eux », Nicolas Mathieu remporte le Goncourt 2018 !
NICOLAS MATHIEU
Un lorrain à remporter le Prix Goncourt !
On peut lamper la sueur des mots, se tortiller sous leur suavité. On peut lire dans un trouble sombre ou se choquer de l’irrémédiable.
En octobre, le deuxième roman de Nicolas Mathieu « Leurs enfants après eux » est alors en lice pour le prix Goncourt 2018….
Lire la suite »samedi 10 novembre, une journée de conférences et reflexions avec François Tournay
François Tournay, docteur en pharmacie et conférencier international nous attend samedi au Domaine de l’Asnée !
L’année dernière, il nous exposait les pouvoirs de notre cerveau, puis l’intestin-notre deuxième cerveau, l’objectif étant pour chacun de prendre sa santé en main !
Le samedi 10 novembre il nous propose une journée de conférences et réflexions marquée par 3 temps forts :
-La cohérence cardiaque
-Les secrets du pouvoir de l’esprit sur le corps
et une soirée méditation : une première à Nancy !!!
un pâté de foies de volaille maison, vite fait, vite bon !
Impensable cette envie de cuisiner qui m’a prise en entrant à la Boucherie Principale ce samedi ! un pot au feu, des queues de bœuf pour un parmentier… et ces petits foies de volaille, tout simples qui se prêtent sans chichis à ce pâté de l’apéro.
Un pâté pour 6 à 8 personnes fait en un tour de main avec un budget minime, 7€…
Lire la suite »mode d’emploi à l’usage du dormeur frileux
Couette, un étrange vocable pour ces édredons qui, les frimas revenus réchauffent nos petons gelés. Curiosité piquée ? Couette vient du latin classique culcita, « matelas, coussin.
La couette serait apparue en Europe du Nord au Moyen Âge, en raison de la tradition qui y avait cours consistant à remettre aux couples de jeunes mariés un sac rempli de duvet : elle servait alors de surmatelas sur lequel on dormait et était recouvert d’un linceul qui à l’origine désigne un tissu en lin.
Aujourd’hui on n’attend plus d’être jeunes mariés 🙂 et le duvet à fort à faire avec ses concurrents ! Je démêle l’écheveau avec Laurent Auplat que vous achetiez en bonne science …
Lire la suite »on fait quoi le week-end des 27 et 28 octobre 2018
La fin de semaine arrive, sorties au programme en famille ou entre amis !
Week-end – 27 et 28 octobre 2018
Ce week-end, sous le signe des vacances …
Rencontres Œnologiques à l’Abbaye des Prémontrés, 26-27-28 octobre 2018
Les Rencontres Œnologiques sont organisées chaque année par « Les Domaines », réputés cavistes à Nancy et rassemblent près de 3500 visiteurs à l’Abbaye des Prémontrés.
Pendant 3 jours, venez profiter d’un instant privilégié pour rencontrer près de 50 vignerons récoltants…
Lire la suite »le Grand Opening du festival Michtô, on ouvre le chapiteau pour le final !
13 ans que ça dure, que ça grandit, que ça change et cette année, ce fut un hors série…
Michtô est un festival hybride, un vaste terrain d’expérimentation. Plasticiens, comédiens, techniciens, cuisiniers, charpentiers… professionnels ou simplement passionnés y ont trouvé un terrain de jeu et un point de rencontre avec le public.
Après s’être approprié la ville, le festival reviendra dans ses murs cette fin de semaine, du 26 au 28 octobre 2018, pour inaugurer le nouveau chapiteau et fêter toute l’énergie qui aura permis de faire vivre ce hors série…
Lire la suite »la scène de l’Opéra prépare son ciné-gaming-orchestra !
Une pincée de cinéma, un zest d’orchestre, plusieurs extraits de jeux vidéo, voilà les ingrédients de cette soirée inédite concoctée par l’Opéra national de Lorraine, les Bibliothèques de Nancy et le Caméo, ce vendredi 26 octobre 2018.
un pesto de poireau aux noix
Soupe, gratin, vapeur, en vinaigrette… les poireaux s’accommodent de bien des manières.
Et voilà que Laurent Mariotte sur cet écran resté éclairé souffle une idée bien simple : un pesto de poireaux aux noix….
4 poireaux, quelques noix, je tente !
Vilac, Jeujura et Peticollin fêteront Noël à Nancy, rue d’Amerval, le temps d’une boutique éphémère
Ce jeudi 25 octobre, ouvrira au n°6 de la rue d’Amerval à Nancy, une boutique éphémère qui ne devrait pas désemplir !
Le charme agit autant sur les grands que sur les plus petits, les jouets en bois VIlac et Jeujura, les poupées PetitCollin, vont venir égayer cet espace…
Lire la suite »« se vendre en entretien » la nouvelle conférence de City’Zen, ce lundi 22 septembre à 17h30 !
City’Zen est l’association de débats et de conférences d’ICN Business School, la grande école de management de l’Est de la France !
Je vous en parle régulièrement 🙂 il faut dire que les initiatives sont intelligentes, efficaces et ouvertes à tous !
City’Zen nous convie ce lundi 22 octobre à 17h30 à sa première conférence de la saison « Savoir se vendre en entretien, les clés du succès » …
Lire la suite »le Printemps-Nancy à l’air Dyson !
Nous disons Dyson, on entend design, haute technologie, confiance, praticité, efficacité, environnement… et tant d’autres vocables encore pour qualifier ce nom synonyme de haut de gamme et révolution !
On le connaît tout d’abord pour l’aspirateur, puis le ventilateur, le sèche-mains ou la lampe de bureau CSYS.
Jusqu’au samedi 27 octobre, la dernière innovation de la marque Dyson, le sèche-cheveux Styler Dyson Airwrap™ est présenté et mis en vente en exclusivité au Printemps Nancy.
Découvrons ce petit bijou de nos salles de bains…
on fait quoi le week-end des 20 et 21 octobre 2018
La fin de semaine arrive, sorties au programme en famille ou entre amis !
Week-end – 20 et 21 octobre 2018
Un week-end magnifique ! je commencerai par vous suggérer une ballade ou une randonnée…