L’activité de NancyBuzz est réduite depuis quelques semaines.
La crise sanitaire limite momentanément nos partages d’adresses de restaurants, de sorties du week-end, d’expositions aux musées etc.
Mais nous aurons très bientôt je l’espère le bonheur de reprendre le rythme 🥰
En attendant, je vous donne rendez-vous au quotidien sur la page facebook « Les Echos de NancyBuzz », pour des partages d’actualités aux accents plus nationaux ou régionaux.
quand la Comtesse du Barry conjugue art et fête de Pâques
Façon Fabergé, c’est l’œuf de Pâques de la Comtesse du Barry ! Celui qui chaque année se renouvelle pour régaler les gourmands et réjouir les collectionneurs 🙂
Il a joué les bleus nuit ou les bleus historiques, cette année, il se fait plus nature toujours habillé de bleu et d’or !
2019 
2020 
2021
Gourmand ou très gourmand, il révèle quand on l’ouvre des œufs de Pâques en chocolat…
Disque bleu et zones de livraison, stationnement éphémère autorisé
On a parfois juste un paquet à récupérer, un achat express à faire, un courrier à déposer…
Les places de parking en centre ville se font rares à certains moments et se garer en parking ouvragé pour quelques minutes un peu inutile.
Alors La Ville de Nancy a pris depuis quelques mois la décision de nous autoriser à stationner brièvement et gratuitement sur les zones de livraison.
A quelques conditions …
l’Ecole Tunon Nancy présente son nouveau MBA, manager en événementiel, tourisme, hôtellerie et luxe
L’École Internationale Tunon ouvre son cursus MBA à NANCY ! Le MBA Tunon Manager en événementiel, tourisme, hôtellerie et luxe !
Fidèle à sa tradition d’innovation et à l’esprit métier qui l’anime, l’École Internationale Tunon de NANCY fait évoluer son offre en proposant un nouveau cycle de formation supérieure en MBA (bac+5, 300 crédits ECTS, niveau Master) pour la rentrée 2021.
Lire la suite »« Courants d’Est », vous faites quoi dimanche ?
C’est sur les routes de Lorraine, Alsace, Champagne-Ardenne, qu’elle a décidé de nous emmener dorénavant. Celle qui depuis 20 ans collabore avec France 3 et a travaillé pendant 17 ans dans le sud de la France, avoue se sentir fille de l’Est.
Carine Aigon nous donne rendez-vous tous les dimanches à 12h55 sur France 3 Grand Est pour 26 minutes d’échappée sur les chemins de notre région…
La grande vente Emmaüs 54 du samedi 9 janvier 2021
Les centres Emmaüs organisent régulièrement de grandes ventes pour vider leurs stocks et nous permettent ainsi de profiter de prix encore plus bas sur les articles mis en vente.
Ce samedi 9 janvier les locaux Emmaüs de Vandoeuvre-Lès-Nancy et de Lunéville se feront des lieux de chine et de bonnes affaires !!
un parmentier de fêtes aux joues de boeuf et foie gras ! une recette du boucher :)
Monsieur Parmentier ne saurait le renier ! Ce hachis qui associe à la douceur de la purée, la générosité de la viande et la saveur du foie gras, peut se faire le roi de nos tables de fêtes, d’autant plus s’il s’accompagne de légumes rares comme les scorsonères .
Du temps est nécessaire pour la cuisson des joues de boeuf, mais la préparation est sans difficultés…
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les idées cadeaux Noël pour notre maison chez Lingorama !
Lingorama on aime ce lieu immense pour le choix qu’il nous offre et ses milliers de références et surtout ses prix de démarque affichés en permanence !
Voici ma jolie hotte d’idées cadeaux pour les fêtes …
une soupe de châtaignes au mascarpone avec le magazine Saveurs green !
« Saveurs green », c’est un magazine de recette et art de vivre sous l’égide de « Saveurs ». Un magazine naturellement responsable qui propose un dossier de 60 recettes végétariennes dans son troisième numéro.
Pour vous donner l’eau à la bouche voici une des recettes qui me tentaient mais que je n’ai pas eu encore le temps de réaliser 🙂
Le plus, elle est simplissime à réaliser !
Une soupe de châtaignes au mascarpone, huile d’olive à la truffe…
Le Petit Atelier a tout d’un grand !
C’est Wendy qui m’a accueillie en cette fin de journée au 52 rue Stanislas. Le local autrefois consacré à la musique s’est dévoilé samedi 5 décembre un lieu gourmand coloré d’un charme auquel les passants ne résistent pas.
Delphine et Aurélien Grandmaire ont débuté leur aventure à Saulxures en 2015 avant d’ouvrir boutique au faubourg des 3 Maisons.
Une patte gourmande bien peu commune leur amène un succès mérité et une toute fraîche et deuxième vitrine à Nancy entre gare et place Stanislas.
Le Petit Atelier promet bien des gourmandises…
samedi 12 et dimanche 13 décembre, la grande vente de Noël des Emaux de Longwy se fera en boutique.
C’est en 1798 que naît la faïencerie des Emaux de Longwy. l’Empereur Napoléon Premier, y commanda les services de table destinés aux Maisons Impériales de la Légion d’ Honneur !
Une grande vente est traditionnellement organisée en décembre sur le site de la manufacture à Longwy.
Cette année les conditions ont bousculé les habitudes. Pour répartir les passionnés, la vente de ce week-end que beaucoup attendent, se fera également dans la boutique de Nancy !
Je vous dis tout …
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une 5e étoile pour Le Domaine de la Klauss !
Le Domaine de la Klauss, je vous en parle souvent comme d’un établissement unique dans notre région. Aux Pays des Trois Frontières, la famille Keff a su faire de ce village de Montenach un lieu exceptionnel pour se relaxer ou s’adonner à la gastronomie dans la tradition à l’auberge ou dans un esprit plus contemporain au restaurant Le K.
Il y a quelques jours, Le Domaine de la Klauss s’est ennobli d’une étoile supplémentaire.
Le voilà au firmament des 5…
appelle Quentin, ça pousse !
Une haie à tailler, un gazon à mettre en place, des arbustes à planter… le jardinage est un plaisir la plupart du temps mais il arrive que nous soyons déborder à certaines périodes, que nous n’ayons pas le matériel ou plus simplement le savoir.
Au dernier printemps j’ai fait la connaissance de Quentin Valentini. Il y avait de l’ordre à mettre dans mon petit jardin.
Je vous en dis plus, c’est le contact à noter dans son carnet …
et si la voiture restait au garage le week-end ?
Prendre le bus, bien sûr c’est une bonne idée pour se balader en toute liberté, ne pas payer le parking, économiser nos véhicules !
Mais en famille c’est parfois un peu cher, les habitudes ne sont pas prises. Pour nous aider à modifier nos comportements et faciliter nos déplacements et l’accès dans le centre, La Ville de Nancy et la Métropole nous offrent le réseau Stan gratuit le week-end !
Cinna, nouveau décor, nouvelle collection !
Déjà 20 ans que Christophe de Mattéis travaille dans le domaine de l’ameublement. C’est en 2014 qu’il a repris rue Saint Nicolas à Nancy l’enseigne Cinna, fabricant français de mobilier design.
Cet été le décor a changé au premier étage de la boutique. Découvrons-le ainsi que la nouvelle collection mise en place, et profitons jusqu’à la fin de l’année de prix anniversaire.
Je vous en livre quelques extraits sur NancyBuzz …
emplettes et bons plans pour la maison chez Lingorama
Les boutiques ont rouvert il y a quelques jours. Déjà quelques emplettes de Noël, mais aussi du plaisir à refaire simplement de jolis achats du quotidien.
Utiles ou décoratifs, ils ont leurs places dans nos intérieurs, voici mes derniers coups de coeur et bons plans chez Lingorama à Essey Lès Nancy …
la recette du boucher – poulet en croûte à l’estragon
Croustillante côté face, moelleuse côté pile, une pâte imprégnée d’estragon et des sucs d’un poulet fermier élevé en liberté…
Une recette de celles qui constituent notre book, simple, chic et extrêmement gourmande, le poulet en croûte à l’estragon …
pergola des beaux jours se pense aux frimas
La pergola qui fut autrefois joliment nommée tonnelle est synonyme de douceur extérieure à l’abri des excès de chaleur ou d’humidité.
Le mot “pergola” vient du latin “pergula” (porche), soit un lieu couvert situé sur le devant un monument.
Puis la pergola fut une construction de jardin de petite taille, avec, des poutres servant de toiture, posées sur des colonnes ( je me souviens que nous en avions une dans notre jardin avec de la vigne).
La couverture végétale a fait place de nos jours à des toiles techniques ou des lames orientables.
C’est un rêve pour certains, un projet à réaliser pour d’autres. Pour qu’il puisse prendre forme et être en place aux premiers soleils, il faut aux frimas programmer sa mise en place.
Avec la société familiale Logistores, installée à Essey-Lès-Nancy et à Vagney dans les Vosges, voici toutes les explications pour vous aider à concrétiser ce projet extérieur…
Communiqué de la Ville de Nancy – 26 novembre 2020
La Ville de Nancy et la Métropole du Grand Nancy font le point avec les commerçants à quelques jours de la réouverture des commerces
Mathieu Klein, Maire de Nancy et Président de la Métropole du Grand Nancy, François Werner, 1er vice-président du Grand Nancy délégué à l’Attractivité, développement économique, et Areski Sadi, Adjoint au Maire de Nancy délégué à la dynamique commerciale, ont eu un échange ce mercredi après-midi avec les commerçants du territoire métropolitain et avec la CCI pour faire le point sur leur situation et apporter des réponses à leurs questions.
Réouverture des commerces, bons d’achats, loyers, réseau Stan…
Une quiche gourmande avec du jambon haché
Je fais régulièrement cette variante de quiche au jambon (vous constaterez que je n’ai pas écrit quiche lorraine 😅)
Son épaisseur de 4 cm lui confère beaucoup de moelleux.
Le jambon est haché et la garniture est très fournie. Elle est délicieuse tiède et même froide, idéale à emporter …